等何雨柱跟着那人来到结婚的那家屋前,就看到院子内已经放置好了几张大桌子。
在这个年代能摆这么多么多桌的酒席已经是大户人家了。
尤其是在农村,条件更加差一些。
而食堂的赵主任也是早就来了,此刻正在那指挥着几个人洗菜切菜呢。
当他看到何雨柱身影的时候,也是赶忙笑着走上前来。
“柱子,你可算来了。我还担心你找不到地方想让人去接你呢。”
“菜都洗的差不多了,你看还需要准备点什么。”
何雨柱扫了几眼之后,也是冲着食堂主任夸赞道。
“可以啊赵主任,您这亲戚给准备的东西够丰富的啊。”
“这么多猪肉,再多摆几桌都够了。还有那小白菜跟萝卜,一看就是水灵的好东西。”
“您一会就瞧好吧,我肯定拿出十二分的本事来,保准香的他们走不到道。”
听完何雨柱的话后,食堂主任也是笑了起来。
“行啊柱子,那一会我可就等着你给我长脸了。我可都把话给放出去了,说你是四九城有名的大厨。”
“你一会可得对得起这个名号啊。”
“行”何雨柱也是拍着胸脯说道。“您一会就看他们舔盘子吧。”
说着何雨柱就招呼着马华上前。两人穿好围裙就来到了灶火旁。
何雨柱一边指挥着马华备菜,另一边就把自己准备好的调料给拿了出来。
毕竟每个厨师都有点自己压箱底的宝贝。
在这个物资匮乏的年代,何雨柱就算随便调点十三香出来都是上好的东西。
所以当他把调料一拿出来之后,马华也是立马闻到了味道。
“师傅,您拿的这是什么东西呀?怎么这么香。”
何雨柱闻言也是嘿嘿一笑。“这你就不懂了吧?这可是秘方不能轻易告诉你。”
“等你厨艺学的差不多了,我再把这东西怎么调配告诉你。”
一听何雨柱这话,马华的眼睛也是亮了起来。
吃了何雨柱画的这个大饼之后,就连烧火的动作都快了几分。
没一会儿第一道菜就下锅开始炒了,而来参加婚宴的宾客也是陆陆续续的多了起来。
这些宾客一进门就闻到了炒菜的香味,也是纷纷朝着赵主任打探了起来。
“老赵,你这是真把四九城的大厨给请过来了啊?我还以为是你吹牛的呢。”
“我闻着这味口水都要流出来了。而且这炒的还不是肉菜都这么香了。”
“那等一会要是炒肉菜,还不得香上天去了啊。”
赵主任听到这话也是乐得合不拢嘴。“那可不,我这可是费了好大的力气才请来的大厨。”
“你别看只是我们轧钢厂里面的厨师,但是他平日里可都是给领导炒小灶的。”
“就那些来我们厂视察的大领导,吃了他做的菜都叫好。”
“人家这厨艺就放到四九城也是这个!”说完赵主任还竖了一个大拇指在他面前。
而那来人也是深以为然的点了点头,然后就找个靠前的位置坐了下去。
很快桌子旁就慢慢的坐满了人,何雨柱也开始了炒肉菜。
这一下还真跟说的一样,香味弥漫在整个院子里,让闻到的人都忍不住直流口水。
而且在做顿肉菜的时候,何雨柱还偷偷的往里面加了点他空间里面的溪水。
他也是在家里面做过实验,稍微加点溪水并不会对人有太大的效果。
但是炖出来的菜却是特别的香,格外的好吃。
所以当这一道炖菜出炉的时候,就连主家的人也坐不住了,当即就决定开席。
这年代的婚宴也没那么多仪式讲究,新郎新娘跟亲戚朋友们见上一见,然后大家都在一起吃顿好吃的就差不多了。
等菜上来,来参加婚宴的人也都等不及了,赶紧用筷子夹桌上的菜吃了起来。
“嗯,真香啊,我这辈子都没吃过这么好吃的菜。”
“是啊,不愧是城里面的大厨师,这一出手就知道有没有。”
“吃了这顿饭,我感觉自己这半辈子都白活了。竟然不知道炒菜还能这么好吃。”
说着他们就又疯狂的夹起了菜来。
看到都吃的这么开心,何雨柱也是心里有些得意起来。心想着他这厨艺拿捏这些人还不是小菜一碟?
除了空间的溪水之外,他的十三香也是立功不少。
现在的人吃到的调味料少,现在这一下子就吃到这么多口味的调料,难免会对味蕾的刺激比较大。这要是不觉得好吃才奇怪了。
而正如何雨柱说的,没一会儿菜就被吃的七七八八的了。
那道肉菜果然就有几个小孩子在那舔盘子。
见到这情况主家的人也是赶忙走到何雨柱的面前说道。
“何师傅,您做的菜实在是太好吃了,我看大家都没吃尽兴。”
“您看能不能麻烦您再多炒几道菜,我们那备的菜还有多的,我现在就让人给您去洗成么?”
“成啊。”何雨柱见到主家都这么说了,自然也是无不同意。
很快他就又动手