问王建国:“你想带徒弟?选好人没有?”
王建国道:“我姐姐嫁到五里铺那边,外甥不想在家种地,想出来找工作,我想带他。”
闻晴说:“只带一个徒弟?”
王建国想了想,“带两个更好。”
闻晴让他把外甥带来看看。
王建国回去给老爹说了,让他老爹马上跑一趟五里铺,告诉他姐这个消息,叫外甥明天上午过来面试。
闻晴与柳泉商量,“咱们酒坊要招人,我写个招聘启事,你回去给你爹说一声。”
柳队长听说酒坊招人,要求闻晴首先考虑村里人。
闻晴并无异议,她在本村做生意,照顾村里人本就应该,所以决定先招村里人,如果在村里招不满,再招外村的。
柳队长很愿意帮这个忙,新人进去,他儿子也就成头头了,而且长夏酒坊给的工资不低,对村民的家庭也是一个补充,大家生活好,他这个大队长压力就小些。
招聘公告贴在村里的公告栏上,条件不高,要求小学毕业,人品端方,踏实肯干,年纪五十岁以下就行了。
闻晴没有三五、四五的偏见,她这个小作坊需要有力气的工人,男女不限,想来的就去大队部报名,工资实行按劳分配。
当然,不是所有报名的人都能进酒坊,她还要考试,一个月试用期,表现不好也会被淘汰。
这段时间闻晴白天晚上都在忙酒坊的事,空间里的庄稼已经快成熟了,她打算在开学前把庄稼收了,今天就把下一季要种的种子准备好,提前开始育苗。
很久没有进空间了,她发现扦插的果树枝已经成活,长出了新叶,湖边的莲藕开出满池莲花,站在湖边,微风吹过,能够闻到莲花清香。
闻晴转了一圈,把水稻育苗田细细地耕了两遍,泥块都耙细了,把浸泡过的种子撒在了地里,等庄稼收割后就能移栽了。
离开田地,走上山坡,坡上的药材已经有很长时间没有收,她拿起锄头把地里的草药挖出来。
在空间里,甘草、板蓝根这些一年生植物可以多年生长,比一年生的药性更好,这次全部都收了,挖药材不能用机械,闻晴只能自己动手。
这次一共挖了五亩地,收获四、五千斤药草,她把药草全部放在晒坝,用抽水泵把湖水抽上来冲洗干净后,再分类摆放。
她学习过赤脚医生手册,这些草药都是常见的,按照书上的方法,用根的留下根,用叶的留下叶,把药用部分装在竹簸箕上晾干。
闻晴站起来伸伸懒腰,这么劳动一天也感觉很累,好在是假期,明天可以睡到自然醒。
过了两天,招工报名结束,柳队长把报名的清单拿来给闻晴看,连同王建国的外甥,一共招收了十八人。
闻晴见过了王建国的外甥,是个很老实的年轻人,叫金子聪,21岁,初中毕业,已经结婚了,这次拜了舅舅为师,是准备好好学习酿酒的。
闻晴把他和其他17人全都收下,把大家分成四个小组,轮流跟着王建国学习。
说是学习,也就是跟着王建国打下手,铲酒糟、烧火、挑粮,做点粗活,王建国虽然只收了金子聪做徒弟,但对其他人也不藏私,一样的有问必答。
王建国当上师傅,不停地吩咐大家做这做那,声音里充满干劲,乐在其中。
闻晴去酒坊酿酒的时候,也会带几个人做事。
干完活儿,闻晴会把大家集中起来培训,讲解酿酒制曲的工艺流程,她在上面讲得起劲,下面的工人们也听得认真。
听家里老人说,以前去给别人当徒弟学点手艺,那都是要签卖身契的,现在到酒坊上班,不仅能够学到本事,还有工资拿,大家都很珍惜机会。
见大家这种学习状态,闻晴估计,到酒坊扩建好的时候,这批员工基本上能够掌握酿酒的方法,可以上手酿酒了。
等新一季庄稼栽好,草药也都晾干了,她打算把这些中草药全部卖掉。
平京最出名的中药店是仁寿堂、鹤年堂,闻晴把药草包好,绑在自行车后,骑了一个多小时才到仁寿堂。
她停好自行车,背着大包就进去了,站在大厅,厅堂左边是一排老大夫坐诊,右边是柜台和药柜。
看着大厅里到处都是看病抓药的人,人多声音也就繁杂,闻晴拉住一个伙计问:“你们收不收药材?”
伙计问:“什么药材?”
闻晴从包里拿出一个纸盒,打开给伙计看,伙计眼睛一亮,对闻晴说:“您稍等,我去叫师傅。”
闻晴坐到旁边的椅子上,等了十多分钟,伙计和一个五十多岁的中年男人走过来。
闻晴站起来,伙计说:“这是我们魏师傅。”
闻晴说:“魏师傅,我有些药材,想问你们收不收?”
魏师傅说:“我先看看。”
把闻晴带到角落的一个柜台,闻晴把纸盒放在柜台上,打开大盒子,里面好几个小盒子,魏师傅拿起一个小盒子打开,是一朵紫红色的灵芝,其余盒子里有人参,黄精、天麻、三七,品相都特别好,药味也非常浓郁。
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