西，虽然穷苦人家舍不得吃，但是一般家里人吃个新鲜不在话下。当然利润肯定和之前的香皂不能相比，但是这个量多，做出来的话，整体上看利润也会很可观。
之前林开云就和一家人商量好了，还是和之前的香皂生意一样，把三房绑在一起，何况，林开云既然已经准备走科举这条路，那林家人就不能撤后退了，必须要有利益把大家都绑在一起，这样以后才不会被人容易收买。
吃过咸鸭蛋和皮蛋，大家都觉得味道不错，可以尝试售卖。自家的蛋肯定是不够的，鸡蛋也可以做成皮蛋但是没有鸭蛋做的好。这样就面临着需要大量的鸡蛋和鸭蛋。
鸡蛋和鸭蛋的问题由大爷爷和隔壁几个村的里长一起商量，以后就从他们手里买，还有放置鸡蛋也需要大量的筐子，杨山村靠山，竹林多，也发动大家一起按照相对于的尺寸一起编制竹筐，只要按照标准的统一收购，至于销售问题，直销和分销分别开始，县城里自家店铺收买，其余的就不能再本县售卖了。
这次的生意，林开云不想再出什么问题，只要保证本县有自家供应，其他外地的，统一出售，随便他们怎么卖。