偏僻的小巷，奇葩的铺名，无人问津的店面，就算还没见到掌柜，她都能想到清风说此人古怪并非妄言。
好生生的，谁会把铺子开成这样。
江听雨减小推开门的幅度，生怕一用力就把门给推倒了，到时候钱没赚到，掌柜的还要多讹她银子。
“哼，本店只和有缘人做生意，老夫见二位面相有阴，与本店相冲，没有缘分，这桩生意做不成。”
一进店，一个老头坐在台前，摆弄手里的铜秤，嘴角翘起的两撮小胡子因为说话上下摆动，眼睛目不斜视地盯着手里那把秤，连余光也不施舍给江听雨 。
果然是个怪老头，什么时候做生意还要看面相了。
清风上前，对老头恭敬作揖：“老先生，可否看在九王府面上，与我们王妃做这桩生意。”
老头施舍般的瞥了一眼江听雨，冷哼一声，“老夫说了，只与有缘人做生意，再者，老夫也听闻今日九王爷娶妻之事，为了娶个小娘子，王府竟连日常开支的银钱都没了，老夫若是和你们做了这桩生意，怕影响本店财气。”
这老头不做生意也就算了，竟然还狗眼看人低，看不起她也看不起九王府。
江听雨拦住了还要与这老头沟通的清风。
老头摆明了是在给她下马威，低声下气的只会助长这老头的气焰。
“怎么，小娘子还不走吗？莫不是在等老夫赶人。”老头倨傲地扫了眼江听雨，继续摆弄那把小秤。
江听雨也不生气，她看到在柜台台面上摆着的一份猪耳朵，她心中有了一计。
她笑着对老头摇摇头，“掌柜的，就你的品味，确实难和我有缘。”
“激将法对我没用。”老头眯起眼看向江听雨，又收回视线。
江听雨叹了口气，摊手做无奈的模样：“可怜你活了大半辈子，居然连猪耳朵怎么吃都不知道，亏得你匾上还写个猪耳朵，当真是羞辱此物。”
“清风，既然掌柜的说无缘，那我们也不舔着个脸留在这，京城这么多当铺，总有个和我有缘。”
江听雨作势要往外走，清风知晓自家王妃是在激这个老头，可她知道这老头到底是谁啊，就连王爷也得对这老头避让三分。
真惹怒了这老头，别说王妃，连王爷都得向他赔罪。
清风有些懊悔，他不应该把王妃带到这，明明他都知道这老头不是个好惹的茬。
老头看向江听雨的眼神晦暗不明，在江听雨走到门口的时候叫住了她。
“小娘子倒是胆大的很，敢这么与老夫说话，这桩生意老夫可以考虑，但你给出的吃法必须符合老夫心意，不然这桩生意老夫也不会认。”
这老头果然急了，他能把猪耳朵当店铺名足以见他对这玩意的喜爱，但他又把猪耳朵就这么放在桌上，什么调料都不加，又可见他根本不懂吃这猪耳朵。
她可是个现代人，还是个现代中国人，那华夏美食这么多道，区区猪耳朵的做法就有好几种，她就不信这老头没一个喜欢。
除非这老头故意从她这骗做法。
江听雨想了想，这事不成，她不能把主动权交到老头手上。
她又慢悠悠地踱了回去，“掌柜的，你想多了，现在不是你在和我做生意，是我在和你做生意，我猜你这么多年，定也找过不少厨子，他们都对这猪耳束手无策。你呢，现在只能从我这买方子。而我的选择有很多，京城没有百八十家当铺，也得有十几家，大可不选你这家。”
老头冷笑：“老夫平生最讨厌被威胁，你可知你说的京城各家店铺，他们都与老夫交好，只要老夫派人向他们知会一声，不知道九王妃如何能过得去眼前的难关。”
这老头当真难缠，老奸巨猾。
江听雨回道：“掌柜的，我并非在威胁你，只是想用猪耳朵的做法向你讨个当饰品的机会，据我所知，酒楼里的菜方可卖的不便宜吧。而且，我能来这，也是听闻掌柜的给价公正。”
不然谁会跑个大老远到这鸟不拉屎的地方，等会还要累死累活地赶回去。
老头面色缓了些，但仍是不快，好一张巧嘴，若是他拒绝反倒显得他胡搅蛮缠了。
“罢了，且拿来给老夫瞧瞧。”
江听雨把怀里的饰品拿出给老头看。
老头只是瞧了一眼，便说道：“都是些不值钱的玩意，最多五两银子。”
两人一手交钱，一手交货。
事成之后，江听雨把做猪耳的方法告诉了老头。
她心情愉悦地开口：“除了蒸，煮，炒，这不还能蘸着吃，蘸什么，蘸醋，可以把蒜一起拌着吃，香的嘞，你要不再猜猜还能怎么吃？”
老头瞪了她一眼：“小女娃娃，别跟老夫卖关子。”
“啧，你这老头，古板无趣。当然还能腌着吃啊！”江听雨抬掌止住老头呼之欲出的话，“别问我怎么腌，这是另外的价钱。”
老头气得眉头一皱：“你这小女娃娃敢骗老夫。”
“老头说话别那么难听，我可没骗你，方法我不都告诉你了？”江听雨指指脑子，“年纪大了，脑子不要那么局限，要把思路打开。”
江听雨补了一句：“我看老