“眉庄姐,这卤鸭的卤汁配方,我暂时还没有卖的打算。”想到这里,梁鸣坦言道。
姜眉庄似乎早就猜到梁鸣会这么回答。
很多大厨师傅为了不被别人学走自己的手艺,在做菜的时候,会提出不允许别人在一旁偷看的要求。
这卤鸭,甚至能养别人几代人的生意,不轻易出售菜谱,也是应该的。
“梁鸣弟弟,是我唐突了!”姜眉庄和梁鸣道了歉,然后说道:
“这卤汁配方不能卖,这卤鸭,你能不能像供应给钢铁厂食堂一样,也供应一批给我们香满楼饭店?”
“当然没问题!”一听到有生意上门,梁鸣毫不犹豫地问道:
“眉庄姐,你想要多少卤鸭?”
“你这里有多少卤鸭?”姜眉庄问道。
“除开供应给钢铁厂食堂的100只卤鸭,这里还有100只,每只卤鸭都是3斤的重量,我给他们的供应价,是1块5一斤。”梁鸣说道。
姜眉庄想了想,说道:“那先给我来50只吧,如果卖得好,明天再加量。”
梁鸣点头答应。
从香满楼饭店出来时,梁鸣手里握着卖山货河鲜的116块2毛钱,和卖50只卤鸭的225块钱,一共是341块钱2毛钱。
“日收300块钱,似乎也不是什么难事……”
梁鸣嘴角微微上扬,低声呢喃道。