“楚楚，你这面筋包塞牛肉的想法不错，但得有点新意。”
李大厨站在一旁，手里拿着一把锋利的菜刀，刀刃在灯光下闪着寒光。
“新意？”夏楚楚皱了皱眉，“你是说，加点什么特别的调料？”
李大厨摇了摇头，“不是调料，是做法。你得让这面筋包塞牛肉吃起来有层次感，不能光是牛肉和面筋的味道。”
夏楚楚点了点头，心里却有些犯嘀咕。她知道李大厨是个湖，但有时候他的想法太过天马行空，让人摸不着头脑。
“那你说，怎么弄？”夏楚楚问道，语气里带着一丝不耐烦。
李大厨笑了笑，“你别急，听我慢慢说。”
夏楚楚和李大厨的对话在厨房里回荡，两人的声音交织在一起，像是两把刀在磨刀石上摩擦。
“楚楚，你知道为什么你的饭店生意一直不温不火吗？”李大厨问道，语气里带着一丝挑衅。
“为什么？”夏楚楚反问，眼神里闪过一丝不悦。
“因为你太保守了。”李大厨说道，“你总是想着怎么把菜做得更好吃，却忘了怎么让菜变得更有趣。”
夏楚楚愣了一下，随即冷笑道：“有趣？你是说，让我在菜里加点笑话？”
李大厨摇了摇头，“不是笑话，是故事。每一道菜都应该有一个故事，一个能让客人记住的故事。”
夏楚楚沉默了片刻，然后问道：“那你说，这面筋包塞牛肉的故事是什么？”
李大厨笑了笑，“这故事得你自己想。我只负责告诉你，怎么把故事变成菜。”
夏楚楚点了点头，心里却有些不以为然。她觉得李大厨的话有些玄乎，但也不得不承认，他的话确实有几分道理。
夏楚楚开始尝试李大厨的建议，她把面筋包塞牛肉的做法改了又改，调料加了又加，但总觉得少了点什么。
“楚楚，你这面筋包塞牛肉的味道不错，但总觉得少了点什么。”李大厨尝了一口，皱着眉头说道。
“少了什么？”夏楚楚问道，语气里带着一丝焦急。
“少了点灵魂。”李大厨说道，“你得让这道菜有灵魂。”
夏楚楚愣了一下，随即冷笑道：“灵魂？你是说，让我在菜里加点鬼魂？”
李大厨摇了摇头，“不是鬼魂，是情感。你得让这道菜有情感。”
夏楚楚站在贵州的街头，空气中弥漫着辣椒和香料的香气，她的心情复杂。
她刚刚结束了一天的学习，脑海中还回荡着当地厨师的教诲。
她决定尝试将这些新学到的技巧融入到她的面筋包塞牛肉中。
回到酒店，夏楚楚迫不及待地开始准备。她拿起电话，拨通了李大厨的号码。
“李大厨，我学到了一些新的东西。”夏楚楚的声音中带着一丝兴奋。
“哦？说来听听。”李大厨的声音从电话那头传来，带着一丝好奇。
“贵州的面筋泡塞牛肉，他们用了一种特别的黑豆花和番茄酱的煮法，我觉得可以试试。”夏楚楚解释道。
“黑豆花和番茄酱？这听起来有点意思。”李大厨的声音中带着一丝赞赏，“你打算怎么融合？”
“我想把黑豆花和番茄酱的煮法融入到我的面筋包塞牛肉中，
增加一些层次感和口感。”夏楚楚说道，她的声音中充满了期待。
“好，那你试试看。”李大厨鼓励道，“记住，情感和故事是关键。”
夏楚楚挂断电话，深吸一口气，开始动手。
她先将黑豆花切成小块，然后用番茄酱煮成浓稠的酱汁。接着，她将牛肉切成细丝，用特制的调料腌制。
最后，她将面筋泡塞入牛肉丝，再用黑豆花和番茄酱的混合酱汁包裹。
厨房里弥漫着浓郁的香气，夏楚楚的心跳加速。她小心翼翼地将做好的面筋包塞牛肉放入蒸笼，等待着最后的成果。
夏楚楚回到饭店后，决定将她在贵州学到的烹饪方法运用到面筋包塞牛肉上。她准备了一锅黑豆花和番茄酱，开始煮起来。
夏楚楚站在饭店的后厨，手中拿着一把锋利的小刀，专注地处理着一块牛肉。她要将这块牛肉切成细丝，以便塞入面筋中。
她的眼神专注，手中的刀法熟练，看得一旁观摩的厨师们心生佩服。
“楚楚，你的刀工越来越熟练了。”一位厨师赞叹道。
夏楚楚微微一笑，谦虚地说：“还得多谢大家的指导。”
这时，李大厨走了过来，看着夏楚楚手中的牛肉，问道：“楚楚，你确定要用这种方法来处理牛肉吗？”
夏楚楚点头回答：“是的，李大厨。我在贵州的时候，当地厨师就是这样做的，他们的面筋包塞牛肉非常好吃。”
李大厨若有所思地点了点头，然后转身走向一旁，拿起一个手机，开始拍摄夏楚楚的操作过程。
“楚楚，我想把你的这个过程记录下来，以便其他的厨师学习。”李大厨说道。
夏楚楚一愣，随即脸上露出了惊喜的表情：“真的吗？李大厨，那太好了！”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！