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第343章 精髓(1 / 1)


夏楚楚看着李大厨的动作,心里充满了敬佩和感激。她知道,没有李大厨的指导,她可能无法掌握火候的精髓。

“大厨,我会记住的。”夏楚楚说,声音中带着一丝坚定。

李大厨听了,笑了笑,点了点头。他知道,这个女孩已经准备好接受挑战了。

接下来的时间里,夏楚楚和李大厨一起忙碌着。他们把蒸好的鲢鱼头放入汤汁中,小心翼翼地炖煮。

“大厨,我觉得鲢鱼头已经炖好了。”夏楚楚说,声音中带着一丝兴奋。

李大厨听了,微微一笑,点了点头。他知道,这个女孩已经掌握了火候的精髓。

“好,我们把鲢鱼头翻过来,让汤汁充分渗透。”李大厨说着,小心翼翼地把鲢鱼头翻过来。

夏楚楚看着锅中的鲢鱼头,心里充满了期待。她知道,这道菜的成功与否,就在于这一番。

“大厨,我会小心翼翼的。”夏楚楚说,声音中带着一丝紧张。

李大厨听了,微微一笑,点了点头。他知道,这个女孩已经做好了准备。

夏楚楚小心翼翼地把鲢鱼头翻过来,汤汁瞬间渗透进了鲢鱼头的每一寸肌肤。

“大厨,下一步怎么做?”夏楚楚问,声音中带着一丝期待。

李大厨笑了笑,说:“楚楚,接下来我们需要把冬笋、火腿和香菇加入锅中,让它们更加入味。”

夏楚楚听了,点了点头,立刻行动起来。她把冬笋、火腿和香菇一一加入锅中,然后轻轻搅拌,让它们与鲢鱼头充分混合。

“大厨,我觉得已经很入味了。”夏楚楚说,声音中带着一丝自豪。

李大厨听了,微微一笑,点了点头。他知道,这个女孩已经完全掌握了这道菜的精髓。

接下来,夏楚楚把砂锅装饰拿过来,小心翼翼地把鲢鱼头和冬笋、火腿、香菇放入砂锅中。

“大厨,这样可以吗?”夏楚楚问,声音中带着一丝不确定。

李大厨看了眼砂锅,笑了笑,说:“楚楚,你做得很好。现在,我们需要把这个砂锅放入事先准备好的蒸锅中,用文火慢慢炖煮。”

夏楚楚听了,立刻把砂锅放入蒸锅中,然后轻轻点燃了文火。

随着时间的推移,砂锅中的汤汁渐渐变得浓郁起来,鲢鱼头的香味也弥漫在整个厨房。

“大厨,我觉得已经炖好了。”夏楚楚说,声音中带着一丝兴奋。

李大厨听了,微微一笑,点了点头。他知道,这个女孩已经完全掌握了火候的精髓。

接下来,夏楚楚和李大厨一起把砂锅从蒸锅中取出,小心翼翼地端上餐桌。

“大厨,这道菜我们可以品尝了吗?”夏楚楚问,声音中带着一丝期待。

李大厨笑了笑,说:“楚楚,当然可以。不过,在品尝之前,我们需要记住,这道菜的灵魂是鱼唇和鱼眼睛。”

“只有充分品尝到这两样东西,才能真正领略到这道菜的美味。”

夏楚楚听了,点了点头,拿起筷子,小心翼翼地夹起鱼唇和鱼眼睛。

然而,就在这时,厨房的门突然被推开,一个陌生的声音传来:“李大厨,你在哪里?老板找我有点事。”

李大厨听了,微微一笑,放下筷子,说:“楚楚,看来我们有客人了。你先在这里品尝这道菜,我去看看是谁。”

夏楚楚听了,点了点头,看着李大厨离开,心里充满了期待。她知道,这道菜的成功,意味着她离自己的梦想更近了一步。

就在这时,厨房的门再次被推开,一个陌生的面孔出现在夏楚楚的面前。

“你好,我是老板的朋友,听说你在学习做菜,所以我特意来看看。”陌生人说,声音中带着一丝好奇。

夏楚楚听了,微微一笑,说:“是的,我在学习做菜。请问您有什么建议吗?”

陌生人看了眼砂锅,笑了笑,说:“你的这道菜看起来很不错,但我建议你在调味上再下点功夫。只有味道足够鲜美,才能真正吸引顾客。”

夏楚楚听了,点了点头,心里充满了感激。她知道,这道菜还有改进的空间。

接下来的时间里,夏楚楚根据陌生人的建议,调整了调味,再次把砂锅放入蒸锅中炖煮。

当砂锅再次端上餐桌时,夏楚楚的眼前一亮。她尝了一口,发现这道菜的味道变得更加鲜美,让人回味无穷。

“大厨,我做到了。”夏楚楚说,声音中带着一丝自豪。

李大厨听了,笑了笑,点了点头。他知道,这个女孩已经真正掌握了做菜的精髓。

夏楚楚看着李大厨,心里充满了感激。她知道,没有李大厨的指导,她可能无法如此快速地成长。

“大厨,谢谢你。”夏楚楚说,声音中带着一丝坚定。

李大厨听了,微微一笑,说:“楚楚,不用谢。只要你肯努力,总有一天,你会成为像我一样的厨师。”

夏楚楚看着李大厨,笑了笑。她知道,自己的梦想已经不再遥远。


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