到，岑老站在台上敲了一声锣，举起一盘香来。
“这一盘香能烧一个时辰，它一旦烧完，就请大家立刻停手，否则一律以违规处理。
“当然，如果提前做好菜品，并且对自己做的菜有信心的话，也欢迎大家提前将菜品呈上来，给诸位评判品尝。
“厨艺比试的过程中，请大家不要随便走动，也不可以随便跟场上或者场下的人说话，”
岑老将所有该交代的话都说清楚之后，便命人点燃了檀香。
场中的诸位立刻忙活起来。
叶老大和晴天自然是目不转睛地盯着叶大嫂的灶台。
尤其是叶老大，还不忘观察四周，生怕周围的人做砸了什么影响到她。
好在能进入到这一环节的大厨，基本已经没有那么笨拙不熟练的人了。
只见场上一个个都是菜刀翻飞，切菜声不绝于耳。
张英骐站在一旁，垫着脚尖看了半天，非但没找到那家小饭馆的大师傅，甚至连之前说要带着大厨来参加比试的伙计都没见踪影。
自己该不会是被那小子骗了吧？
就算自己是县衙的捕头，却也不是不讲道理的人，用得着这般费尽心思地避着自己么？