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第1162章 诡异的消息(2 / 2)


整顿以后不说食材种类丰富了许多,还特意请了两个新的大师傅。

大师傅技术好,连青菜都能炒得翠绿翠绿的,跟之前炒菜放水闷完全不同。

甚至还弄了个小灶台专门炒小炒,下午还供应甜品。

以前醉心于工作的老员工们都愿意按时吃饭了,甚至有活到六十多岁的老员工忽然开了窍、

原来不是对饮食没有追求,而是之前菜已经吃腻了,追求不起来。

就拿鸡肉来说,今天做芙蓉鸡片,明天就做辣子鸡丁,后天就做炒鸡炖土豆。

新来的大厨比之前大厨的水平高出不止一点。

有一回碰见于主任,人家还给透露了。

记得之前到某某研究所碰头,炒了一盘菜打算送到亚运会菜谱的那位大厨么,就是由他出面给挖过来的。

也就是一天三顿饭,也不用打杂,专门就给掌勺和发明新的菜色。

瞧瞧现在,运动员过来体检看病都愿意顺便吃一顿饭就能看出来大家有多满意了。

今天芽芽吃的是锅包肉,炒豆角还有一碗鸡汤’

他们那锅包肉用的不是里脊肉而是前槽,也就是前膀子那块的肉。

她哥说了做锅包肉用里脊肉,容易肉质发硬,正经厨师不爱用。


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