暂时松了口气，他们酒楼还有的救，不会让人一下拍死在沙滩上。
他们3个是代表，这话回去还要跟大家说，让大家也放心，他们还有机会。
来者是客，张掌柜还是第一次接待同行，总是要把人家给招待好的。
张掌柜拿出菜单给三个掌柜一人一份，热情道：“几位掌柜，今日来我们有间铺子，是我们的荣幸，大家看一下菜单，想吃什么，就点什么，当然我先友情提示哈，大家都点小份的，这样你们还能多点几个。”
三个掌柜的也看到了菜单上写的大中小份，更是看到了菜单上的菜都是他们没听说过的。
几人皱着眉头，做掌柜的这么久，也算是把几家同行都了解清楚了。
像是一品楼最出名的是烤鸡，醉仙楼最出名的醉鸭，悠然居的最出名的则是清炖羊肉。
他们都会把拿手菜放在第一个，方便客人点菜。
这菜单上的很多菜的做法也是他们没有听说的，就比如什么叫糖醋。
三个掌柜的把菜单上他们好奇的菜点了一通，才作罢。
张掌柜让伙计把菜单送去厨房，“几位掌柜，大厨做菜还需要时间，还请担待。”
“应该的。”
他们也是酒楼掌柜，知道大厨做菜需要时间，不会想要催。