的饺子了。
等到三人洗好手坐到侯夫人外间的炕上时，饺子馅已经放在炕桌上了，张芷妍特意让厨娘多准备了些饺子馅，今晚整个侯府的人都有饺子吃。
饺子的做法张芷妍已经教给厨娘了，厨娘放下干好的饺子皮就退下了，回厨房跟大家伙一起包饺子了。
饺子馅张芷妍特意让厨娘准备了两种，猪肉大葱和三鲜馅的，三鲜馅里放了小虾仁，瘦肉丁和韭菜末。
张芷妍会包饺子，所以她先拿了一张饺子皮，放在左手掌心，在往饺子皮中心放馅料，放好馅料轻轻对折，再将边缘捏紧，一个饺子就完成了。
侯夫人看张芷妍这么轻松，还是有点小心翼翼的，包出来的饺子，有点丑，也还是能入口的。
顾之意拿着饺子皮就快有他手掌大了，又很贪心，使劲的放料，别说对折了，就是上面再盖一张饺子皮都不一定能包上。
张芷妍：“之意，你把馅料少放一些，太多了包不上。”
顾之意看看嫂嫂包的时候也放不少料，怎么他放的多就包不上了。
最后还是挑出一半的馅，才将就的包上，就是皮都破了，还挺丑的。