动就发誓，我教给你们的是煮盐之法，方法很简单，一学就会，我给你们演示一遍。”
说完，用三根木棍支了个架子，三个竹筒底部各钻了个小孔，里面分别塞进去木炭、河沙、麻布，用绳子将三个竹筒垂直绑在一起，挂在架子中间。
瓦罐中放了些粗盐，加入清水，搅拌溶解，淡黄色的溶液慢慢倒入最上面的竹筒中一些。
盐水经过三层过滤，从最罐接着。
不断地向竹筒加着盐水，直到水，慢慢地煮着。
过滤不间断，只是不断地加水，有些累人。
王远索性将一个木桶底部用匕首钻个小孔，挂在架子上，竹筒重新挂在木桶
灶台上陶盆中的盐水不断地沸腾，王远也不断地向里加入过滤好的盐水。
渐渐的盆底析出一层洁白的盐花，而且越结越厚。
直到直到最后，烧尽最后一丝水气，王远将陶盆取下，削了一个竹片做铲子，将陶盆中的盐块刮下来，碾碎装进竹筒中。