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第505章 牛肉干和打工鱼的诞生(2 / 2)


用掉不少小米辣、韭菜和调料呢!

用她的话说,还可以跟其他队伍换火锅底料,这东西可不像都市中那么便宜,没有几十斤鱼肉休想换!

还好现在辣椒秧苗多到都在种植园中种了不少,不然还真不敢让她这么浪费。

在收拾两张公牛皮和小牛皮时,张煜突发奇想,把牛皮简单清洗过后,将牛皮放到了…鱼塘中浸泡!

闻到牛皮上的碎肉,鱼塘中的鱼群黑压压的聚集过来,然后就看着它们游在牛皮上面忙碌着。

在放置一个小时左右时,上面的碎肉和油脂几乎都被吃光了!

鞣制牛皮都不那么重要了,他又把牛皮放到第二鱼塘,而后密密麻麻的小鱼群就都凑了上去…

一个小时后,牛皮再拿出来时,几乎都不用刮了,甚至要是不管的话,他都怕上面最后一层筋膜都得被鱼群啃光。

似乎发现了新大陆一样,他又把昨天那些豺皮丢到鱼塘,谁能想到这种处理皮毛的方式呢,他自己都为自己的机智点了个大大的赞!

让鱼群帮着啃碎肉和油脂,省去了最累的刮肉步骤,晾干之后撕下筋膜鞣制就可以了。

鱼群沦为了打工鱼,不过这可是互利互惠的事情,它们能好好享受一顿难得的美食盛宴呢。


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