“各位都在哈,今天来就是问问我那小外甥管的咋样,他年纪小不懂事,你们都是元老人物,可要多多担待啊!”
听到谢泽说的这话,厨师长冷哼一声:“他年纪小不懂事,就冲着我们耍性子!”
于掌柜轻轻咳了一声:“不要乱说……他们年轻人有自己的想法……到显得我们没有用武之地了……”
谢泽早就料到了会是这种情况,还是装作惊讶的样子:“怎么回事?诸位都是元老人物,怎么会没有用武之地?”
“今日,一个小丫头片子居然跑到我们跟前大言不惭的,要教我们做菜!这不是侮辱人吗?”
“我们做了多少年的菜了!什么没见过?谢东家怎么找这样的小孩来侮辱我们!”
“就那儿小孩,分得清盐和糖吗?还在我们跟前敢使唤我们!就因为他们是东家,所以不管对错都要听他们的吗!”
谢泽连连点头:“大家说的是,我这外甥毕竟啥也不懂,哎……他从小就是这样……让各位受委屈了……”
于掌柜抬头看了谢泽一眼:“若是可以,我们都希望还跟着你,最起码能施展拳脚,你看看现在,连我都回来了……”
“还好你不是糊涂的,知道不能包庇那小子……可惜呀……这酒楼是我多年的心血……要毁于一旦了……”
于掌柜摇了摇头,谢泽安慰着众人:“若是各位不嫌弃,都可以来我的铺子里,我还按之前的月钱给大伙!”
谢泽名下还有一两间小酒馆,虽然没有千味轩那么大,但没什么竞争压力,还是能挣点银子。
于掌柜和几个大厨商量了一二,最终还是答应了,这人不能和钱过不去啊!而且千味轩不也是从小酒馆开出来的吗!
到时候去谢泽名下的酒楼发光发热,争取让谢泽的酒楼成为第二个千味轩,还是辉煌时候的千味轩!
陆怀安带着几个厨子来到了千味轩,苏柚宁已经就位了,菜这些人都会做,但好吃的秘诀是调料!
调料不同,做出来的东西也不同,苏柚宁给几个厨子一一介绍调料的用法,几个人虽然说是厨子。
但都是小店里的厨子,看到大酒楼这些琳琅满目的调料都傻了眼,一时之间谁也没有怀疑,都觉得长了见识了。
苏柚宁每天都在教厨子们做菜,厨子们本身就会做菜,不过是学点新样式,摆摆盘之类的。
还有烧烤,专门有两个烧烤师傅,烧烤还是比较好教的,没两三天就基本上都掌握了。
去牛头村找到烧炭的那户人家,要些好的炭,烟太大了熏的人受罪,可能还会影响羊肉串的味道。
牛头村那户烧炭的是自己用石头泥土垒的坑洞,每次出来都不多,苏柚宁直接过去预定了大量的木炭。
要求是要山上的野果木烧出来的炭,也愿意加点钱,这些都好说,炭是按照车来算钱。
一车木炭大概五六百斤,一车三两银,苏柚宁跟他们预定了两车木炭随用随取,付了一半的定金。
喜的那户人家当天就割肉买酒,全家晚上好好的吃了一顿,苏柚宁这已经属于超大单了。
真正买木炭的人很少,但他们祖祖辈辈就是干这个的,也没有别的特长,也就只能再养养鸡鸭,能勉强混个温饱。
谢老爷和县太爷又在一起吃饭了,谢老爷和县太爷都了却了心事,县太爷明天也正式发布换地的事儿。
换地的事儿一旦能落实,灾民最少能少个三分之一,有了地就有了立身之本,这么久了,能活下来的人真是不容易。
那些灾民们也安置的几乎都差不多了,也有少数找事不愿意干活的,直接带上镣铐去挖矿了。
算着日子,苏柚宁大棚里的土豆也马上快要成熟了,一旦可行的话,就大力推广下去!
只要能让所有人都吃得起饭,这可都是大功一件,谢老爷这边江贺也算认了回来,心里也很高兴。
两个兄弟俩都没什么烦心事了,也能坐下来畅快地喝酒了,县太爷还说江贺开的酒楼他到时候一定要去捧场。
日子就这样一天天的过去,大山没事儿就在苏柚宁这里溜达一圈,偷偷看看苏柚宁他们在干什么。
今天直接被陆怀安捉了过来,大山抬头看到陆怀安和墨风一脸凶相,咽了一口口水。
“早就注意你好多天了,你没事儿在这里瞎逛什么?你有何企图?”墨风拿刀拍着大山的脸。
“我就是溜达……你们……你们这是绑架……我要去官府告你们……告你们……”大山被吓得快要尿了。
脸上冰冷的触感不断地提醒他,这是一把刀,墨风把刀凑近大山脖子几分:“我早就盯上你了……”
大山吓的瑟瑟发抖,要是让他们知道自己和贵人的关系,那贵人肯定不会放过他,于是赶紧换了一个语气。
“对不起……是我不好……我说实话!我说实话!你们先把刀拿远一点……”大山慢慢推开大刀。
“是这样……我媳妇是大丫,这不是觉得到底还是姐妹俩,不应该一直这样冷战着!我是过来说和的……”
“我媳妇儿之前年纪小不懂事!这是想求你们原谅,尤其是二丫,他们毕竟还有血缘关