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第四十四章 卤肉(3 / 3)


崔大郎也尝了尝,“萝卜最好。”

崔如英道:“你们说把这个加在菜单里成不?”卖卤肉恐怕抢了水煎包风头,街上卖卤肉的不少,而且水煎包就有肉,素菜就酒也不错。

“当然成啊,这么好吃,"崔大山道:“我觉得卤肉也不差。”

崔如英:“卤肉是挺好,不过最开始也不知道做多少,素菜成本低,先少做卤肉多做素菜好了。爹,我想了想菜单,除了酱肉包子生煎包外,加上酱菜、卤菜、酒水。还再加一个焖面,这个好做,十六下午回来了我再教给你们,咱们家里也尝尝。”

“铺子刚开业,肯定是咱们自家人忙活放心,到时候生意不好,咱们别气馁,一家人一起想办法,若是好了,肯定得请人来做。“崔如英道,“我心里是有个人选的。”


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