吧，那咱们不说废话，直入正题。你知道，正常餐馆的采购流程吗？”
“啊？不是上面统一安排吗？”
背景提要：当前还在用票的阶段，放开了一些部分，但大部分，还是走的统购统销模式，而美食街，更是如此。是由上头安排过来的。
“说是这么说，但实际操作，并不是这样的。”魏威摇了摇头：“这条街，刚开的时候，是统一安排，开了大概两年吧，就开始有各种各样的麻烦的，例如运过来的菜不新鲜，晚点等等等等之类的一系列问题。”
“啊？那怎么解决的。”
“没法解决。”魏威摇摇头：“人家总能找出理由的，咱们没问题，一方面是我在那边有熟人，另外一方面，三昧楼也打点了不少。这也是为什么你爸打算自己弄农场的原因。”
“那咱们都这样了，别人呢？”曹乐瑶觉得不可思议。
“别人？经济放开了还是有好处的，要么，自己找个村子，长期收购，这街道上能开票，要么……”