能连葱花和姜都不用放了。
要是这种菜能胜出的话,那各个大酒店还高薪请厨师干嘛,还不如随便找一个家庭主妇得了。
这个时候,王刚也端着自己的参赛作品出来了。
不过因为大家都知道他做的是什么汤,所以现场的观众和评委们都没有将注意力放到他那里。毕竟他今天做的这道菜实在是太普通了。
虽说清蒸鱼在他们酒店是一道招牌菜,但是比赛的时候用这道菜,就会让人觉得你的水平不怎么样。
评委们直接选择先品尝鼎好总厨的菜品。
品尝了之后,十个评委开始打分。
不过从大家的表情上便能看出来,对鼎好的这道菜是非常的满意。
按照取平均数的原则,去掉一个最高分,一个最低分,鼎好总厨的最后得分是975分。
全场不禁报出热烈的掌声。在他们这个行业,能被评委打到九十五分就已经是极限了,没想到这次居然达到了这么高的分,这就足以说明这道菜有多么的好。