烧起来，等锅烧红了，然后挖了一小勺油进去，让油走了一圈锅，再倒水进去洗锅。
洗好锅之后，再放水烧开，下洗好的荠菜。
等返青了之后，叶七七赶紧指挥如月捞出放在刚才接出来的泉水里面泡着。
等冷却了，叫如月捞起来，挤干水分，剁碎，放入木碗里面，把鸟蛋磕了打进去，放点盐搅散。
再次起锅烧油。
“把碗里面的一起倒进去。”叶七七就在一边指挥，完全不用动手。
如月的执行能力很强。
“转动一下锅受热均匀，把他们摊开，诶对对。”叶七七在一旁指挥的不亦乐乎。
主要是如月能准确叶七七脑海里面想要他做的动作。
两个人，一个指挥，一个做，倒也配合的挺默契。
“翻面！”叶七七继续指挥。
如月照做。
翻面的时候，浓郁的香味弥漫在这一方小空间，如月承认，这是他闻过最香的食物。
之前过的比较粗糙，不知道鸟蛋还能这么做！
这也太神奇了，鸟蛋还能和草一起煎着吃。