辣眼睛。”
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诺娃面无表情恭敬道:“好的。”
今天还会有些定制的饰品送过来,前面有诺娃在看着,姜姜脱下斗篷,穿上围裙进了厨房。
不得不说有个大厨房就是很舒服,姜姜叹了口气,把大锅放在灶台上,放入猪骨以后加葱姜焯水,等煮沸以后倒入水槽,清洗干净后放回了锅里。
再次煮沸以后姜姜把浮沫撇了出来,放了一个洋葱、四瓣大蒜和一整个拍扁的生姜,然后调到小火,让它慢慢的炖煮。
桌上还有一块长方形的五花肉,姜姜把清洗干净的五花肉放在案板上,用力卷成圆柱形,然后用麻绳捆了起来,送进烤箱大火烤制十分钟。
十分钟以后,猪肉卷的表皮被烤得金黄,姜姜把烤盆底下的油倒进平锅,加入冰糖炒起了糖色。
糖色出来以后,姜姜提起茶壶,倒入大概三分之二的热水,然后放了一包卤料包,和两大勺自制的辣酱油。