“我想着,这样下去也不是办法,火锅虽然好吃,但是再好吃也总有吃腻的时候,而且现在整个应城也不止我们一家有火锅,加上天气越来越热,我们店里的生意也少了很多”
“这么快就被人学去了?”岁禾放下手里的账本,她想过火锅简单,只要有锅子就行,其他酒楼肯定会学走,不过也没事,只要他们抢占先机也好,加上别的酒楼可没有辣椒,做不出辣味的火锅
“那可不,那些酒楼跟人精一样,我们刚推出了三天,其他酒楼也就推出来了,他们虽然没有我们的辣锅,但是也吸引了不少吃不了辣的”
辣椒不是所有人都能接受的,加上同仁酒楼的位置就那么大,不可能同时容纳那么多人,那些吃不了辣的,又不愿意等的,可不就去了别人家
“最近店里生意不是很好,给我整的头都大了,便想着出来走走,顺便来看看你”每年的这个时候,店里生意都会大不如前,三四月正是青黄不接的时候,菜少,菜品也很少,来来回回就那几个菜,早就吃腻了
来青山村一方面是想散心,去去心里的郁气,另一方面是想来看看岁禾手里还有没有好东西,他总有一种奇怪的感觉,总觉得岁禾的手里应该还有他不知道的惊喜
“这样啊,李掌柜是跑我这里来散心的啊”岁禾笑道:“不过你这算来对地方了,这青山村环境清幽,刚下了雨,空气也好,没事出来走走,逛逛,比起一直在酒楼里呆着强”
“岁岁,饭好了,咋们先吃饭吧,吃完饭再商量也不迟”奶奶见岁禾与李掌柜聊着天,便走了过来:“李掌柜,到饭点了,不嫌弃的话就在家里讲究吃口吧”
“不嫌弃,不嫌弃,就麻烦大娘了”李掌柜连忙摆手
因为今天家里多了两个人,奶奶怕准备的菜不够,便多炒了两个菜
一道竹笋炒腊肉,一道荠菜炒鸡蛋,清炒红薯尖,一盆竹笋炖鸡,还有一盆杂粮饼
“这是?”李掌柜见桌子上摆着自己刚刚见到泡在盆子里的东西,眼光闪了闪,一副若有所思的摸样
“这是岁岁在山上掰的竹笋,很好吃的,都别傻坐着了,快吃啊”奶奶端着一盆蛋汤放在桌子上,招呼着李掌柜二人动筷子
“哎,好”李掌柜拿起筷子夹了一筷子炒竹笋放进嘴里,等嘴里的笋子下肚,心里便有了打算,表情放松了起来,坐在一旁尝起了其他的菜来
“尝尝这个,竹笋炖鸡,味道也是很鲜的”奶奶舀了一碗竹笋鸡放在李掌柜面前
“谢谢大娘,你们也别顾我了,你们也吃”李掌柜接过碗里竹笋汤,喝了一口,又尝了尝汤里的笋子,味道鲜的,李掌柜都顾不上说其他的,眼里只有面前手里的一碗汤了
见李掌柜吃了,岁禾也拿起一个饼子吃了起来,一口饼子一口鸡汤,吃的不亦乐乎
至于跟着李掌柜来的店小二,早埋头吃的了起来
桌子上有客人,岁禾他们也都没有说话,古人吃饭讲究食不言寝不语,平日里家里没外人,也就没有这些规矩
很快几人就将桌子上的饭菜一扫而空
“陈姑娘家的饭真好吃,比我家大厨做的都要好吃”店小二揉着肚子坐了一旁消食
“不过是一些家常菜,那能比得上你们家的大厨,不过你要是喜欢,以后可以经常来”听见店小二的话,奶奶特别高兴
“确实不错,不过大娘,你弄得这些竹笋是哪里来的?”比起店小二,李掌柜就想的很多,他最近正头疼不知道上什么新品呢
“这些笋子都是岁禾在竹林里采的,这段时候正出这个,长的可多了”
“李掌柜对竹笋感兴趣?”岁禾见李掌柜着态度就明白了过来
“我这两天正愁没有新菜品,我看着这竹笋还不错,寻思能不能用它们推个特色菜品出来”李掌柜也不多话,直接将自己心里想的都说了出来
“确实不错,李掌柜倒是可以试试,如果需要竹笋的话,我可以让青山村的村民去采”岁禾点点头,山上竹林里的笋子还有很多,她们吃也吃不完,竹笋多了还影响竹林生长
不如就卖给李掌柜,赚点零花钱
“对了,桌子上的那道绿色菜是什么?我怎么从来没吃过?”李掌柜想起在桌子上吃的那道素炒红薯尖,另一盘的荠菜他倒是认识,那种野菜只要肯下料,下油都不会难吃
“那是红薯尖,是我们在野外发现的新吃食,拿回来试试,没想到味道意外的不错”岁禾就知道,没有人能抗拒红薯尖的诱惑
李掌柜想起刚刚吃到嘴里的美味,不由得想起,如果自己酒楼在这个时候推出这种菜,是不是会吸引更多的人来
“岁禾,如果我让你给我送竹笋和红薯尖,你看能行吗?”
“这”岁禾想了想:“竹笋的话可以,红薯尖有点难”
“这怎么说?”李掌柜一听就急了,急忙询问
“李掌柜,你先别急,你跟我来”岁禾在前面带路,把李掌柜引到后院的红薯地里,指着那一片红薯地
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