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第98章 又一年(1 / 2)


赵生拿到蔚州的管理权限,下面他需要招募人员来这里干活。

前期的修建工作,他可以回赵县和栾城临时招募。甚至都可以让各州县派出府兵前来,只要给钱,这些府兵在这里干一两个月,也不是不可以。

眼下已经年关,他将赵龙留在蔚州,他带着陈大和一众亲卫,先回到栾城过年,顺便做好自己的计划。

“少爷,你回去让人带信给我父亲,就说我镇守蔚州,不能回家尽孝。”

赵生知道赵龙说这话,一则是想家了,二则是想报喜给家里,毕竟自己现在官居一个州的武将大员。

这样一晃二个多月过去,最难过的算得上是赵珍。虽说她父母在石岗村,但她的心里惦记着赵生的安全。

李淑雅也看出赵珍的担忧,赵生临走的时候,叮嘱她多留意这个丫头。

定州的年关和以往一样,并没有因为匈奴的南下受到影响。

栾城作为新城,却显得有些冷清。

工坊里已经放假,足有十五天在家过节。

这里面技术工种大部分是郡主府的老人,还有的人就是赵县赵家庄和石岗村的。

这些人前往栾城工坊做事,都有相互担保,一般岗位是两人担保,核心岗位最少不低于三人,除非是指定人在岗位上。

工坊的安全工作一直是赵南村赵勇生负责,陈二带着母亲住在食堂附近,变成了永久性的看大门的。

赵珍住不惯郡主府,一直还是住在工坊的管理区,离陈二的母亲很近,身边有婉秋和婉冬,不时也会照顾一下陈母。

“小姐,要不是你给俺家做吃的,恐怕我和我娘又要挨饿啦!”

工坊放假,食堂里的大厨基本上回家去了,唯一留下的一个还是南赵村的人,他实际上叫赵亮,还是以前在跑堂的时候,东家给取的名字。

他留在食堂,一则是离家近,第二个就是自己的老婆也在这里工作,留下来就是采买,并摘选一些杂活,而且还能在这白吃两顿。

至于烧饭,赵亮的手艺还达不到厨师的要求,好在他在这里也上班一年了,手艺虽不怎么样,但也学的有七分像。

赵珍和留守值班的人员伙食,赵亮就勉强负责。

陈二每次见到自己的母亲和赵珍在一起吃饭,自己都会傻憨憨地笑着,说出感谢之类的话。

“陈大哥,你别这样客气,我家哥哥对人你们都知道的,是自己人就像亲人一样。”

赵珍不会说什么大道理,眼下她对赵生的称呼,依旧是以哥哥相称。

“哎呀,我说赵驸马和你都是好人,老天爷会保佑你的。”

陈二的老母亲,随口附和道。

她自从住进了工坊这边,每天吃的很好,身体也恢复得不错,偶尔还会帮助食堂摘菜。

可食堂摘菜是有标准的,老人家很多部位舍不得去除,搞得那些干活的人哭笑不得,但也只能任由她干,然后再返工一次。

对于老人家的话,赵珍会心一笑,她不信老天,只信自己的哥哥。

赵生来到栾城,正好赶在吃饭这个点,于是众人直接去了工坊的食堂,煮饭肯定是来不及了,于是每人来了一份盖浇面。

陈大见到母亲和赵珍等几个人在一起吃饭,没有直接上前打扰,而是将事情汇报给了赵生。

厨房的赵亮这会忙得焦头烂额。

大周这个时代是有麦子和面食的,但都局限于做饼和包子,而且这个时代的包子也就是带馅的饼。

至于说面条也有,就是将饼做大一些,然后切成丝,那个时代叫做水饼。

赵亮没有做过水饼,只想着这么多人吃饭,和面、赶饼,切丝是一件巨大的工作量。

“赵师傅,你这样,将面加水和盐,和成一定的弹性的样子,然后……”

赵生教的有点类似后世的刀削面,一大锅水,将面团子用铁片或者刀,削成薄薄的长面片。

不过这削面的工作是谁吃谁削。

这个时代的面已经能磨成粉,但是粗糙不堪,想和面有劲道是很难的一件事情,所以赵生不得不让赵亮在面里加鸡蛋。

有了鸡蛋的加持,这面伴随着蛋清的粘性,这样做出来的刀削面下水,这才显得有弹性。

至于盖浇,不过是蛋白肉和豆芽加一点肉丝在里面,大锅里加上油盐爆炒一下,用这些菜在水瓢垫底,然后捞面起来放入。

吃的时候,将水瓢一下子扣在碗里,下面的菜翻滚上来,酱料和菜包裹着面条,味道肯定比清汤面好吃。

交代好这些,赵生看到陈大找自己的模样,像极了做坏事的大男孩。

“找我有事?”赵生问道。

“公子,您回来不去看看小姐?”陈大说道。

赵生见陈大说话有些怪异,以为赵珍出了什么事,脸上一下子变得阴沉。

“珍儿怎么了?她哪里?快说!”

陈大见自家主子,第一次这么急切,心想大概他是误会了什么。

“公子,你别急,我就是让你去看看小姐,小姐就在食堂,而且什么事情也……”

陈大的话还没有说完,赵生就已经迈动脚步,朝着专用餐厅走去。


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