绝对好吃。
又在空间里干了会儿活，听到伊人在外面叫着吃午饭呢。
沈如意出了空间，中午大厨房送来的是拔丝红薯，红烧肉，酸辣土豆丝，椒麻鸡。
说羊肉已经泡上了，晚上做了吃，上午时间来不及。
沈如意俩人吃完午饭，歇了会儿。
就来了小厨房，把锅里的牛肉，捞了出来，晾干，顺着纹路，切成小长条。
起锅烧油，油要多，下了些洋葱块、香菜、芹菜、蒜片、姜片、进去，慢火把油炸香，等快炸焦时，把这些配料捞出来倒掉。
再把油温烧高一点，把牛肉条放进去炸，等定型后，轻轻翻搅，感觉炸透后，把牛肉干捞出来。
牛肉干多，沈如意分了两次炸完。
接着把热油舀出来，留一少部分，再把用白酒泡好的辣椒和花椒倒进锅里，炒香，再把牛肉干倒进去，不停的翻炒。
顺便撒入准备好的烧烤料、孜然粒、白芝麻和一丁点盐，继续翻炒，等翻炒均匀后，出锅。