雾给风刮走了。
还得慢慢熏上一天。
宋芫舀出牛奶,趁热做了道撞姜奶。
撞姜奶的做法非常简单,但想要做成功却要一定的技巧。
问牛婶借了点老姜,捣成姜蓉,把姜汁挤出来。
宋芫正将牛奶倒进姜汁里,宋晚舟蹦蹦跳跳进来:“大哥你看我的袄子改得怎么样?”
宋芫抽空看了眼,发现小丫头把羊皮袄腰的两边收窄了,显得更加修身,还很有设计感。
“好看好看,我家丫头就是心灵手巧。”宋芫夸道,还说,“也给你二哥的改一改。”
宋晚舟可得意了:“没问题。”
她又探头过来看:“哥,你在煮羊乳吗?”
“是牛乳。”宋芫说,“姜撞奶。”
姜撞奶静置片刻,很快就自然凝固了。
宋芫舀起一勺,尝了尝,入口奶鲜十足,再轻轻一抿,姜撞奶的柔滑便在口中瞬间融化,留下一抹淡淡的姜香。
“你们都来尝尝,丫丫也有份。”
暗七端着碗,吸溜吸溜就吃下一碗。
宋芫又多做了几份,送去给对面牛家。
牛叔跟阿牛还在里面打家具,宋芫就没进去打扰,正准备离开。
这时,牛婶拉住了他的胳膊:“小宋,婶子有一事想求你。”