王府井好啊!
作为四九城商业中心,客流量大、消费水平高,档次一下提上来了!
“我听说那套商铺,之前是娄夫人家里开饭馆用的!”
“建/国后不知为何生意很是惨淡!”
“又恰逢传出要公私合营,娄夫人干脆直接关门,不再经营饭馆。”
“商铺这才会空出来,捐献给轧钢厂!”
李副厂长简单讲述了下商铺的来龙去脉。
何雨柱大喜,竟然还有这种好事!?
这不正好赶上了?
其实他知道娄夫人家饭馆为何开不下去。
准确来说是谭家菜饭馆,也就是晓娥母亲谭铃柔的饭馆。
谭家菜作为官府菜之一,主打“选料精、下料狠、火候足……”
选料精到什么程度呢?
举个例子:
鱼翅必须用“吕宋黄”,鲍鱼必须用“紫鲍”!
(原谅老弟见识浅,哪位大佬给科普一下?)
鱼翅稍微有节沙,鲍鱼质量稍差一点,即使大降价也不能用!
好家伙!
谭家菜的食材,动辄海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅……
建/国后哪怕有人能吃得起,也不敢吃啊!
“那套商铺现在做什么用?”
“咱们是轧钢厂又不做餐饮,便改造成五金工具店对外营业了!”
何雨柱……
暴殄天物啊!
“姐夫,商铺没大改吧?”
“那倒没有,五金店又不复杂,只需要弄几个柜台就成,整体结构没有动。”
“但是厂里重心不在小零部件上,前段时间还在讨论要不要关闭五金店。”
“将那套商铺跟其他厂子交换一些物资指标呢!”
轧钢厂基本上都是对公任务,这种对个人的业务少之又少。
所以打算砍掉这块业务!
“千万别!这套商铺一定要留下做自助餐厅用啊!”
何雨柱颇为急切!
若是有现成商铺可用,那开高价饭馆的进度又将大大提前。
“小舅子你放心,我既然跟你提出来,就有让你用得想法。”
“这块业务正好归我分管,回头我向杨厂长请示一下,应该问题不大。”
“只是你得给杨厂长做好保证,食堂口可不能耽误!”
李副厂长作为红星轧钢厂分管后勤的副厂长,这点权利还是有的。
杨厂长留下柱子,目的无非两个:
一是做好厂里招待,二是负责食堂工人大锅菜。
这两点都满足,没理由阻止柱子。
只是他不知道,杨厂长还有第三个目的。
老领导喜欢吃川菜……
“成!回头我跟杨厂长说明情况!”
“对了姐夫,那套商铺多大面积?”
如果面积太小,营业额注定高不到哪去。
空欢喜一场!
“这样吧,等我吃完早饭,一会儿到厂里给你找下商铺资料看看,我记得是挺大!”
“老李,那你吃完饭了吗?”
不料他话音刚落,张芬紧接着问道。
李副厂长……
“不急不急~姐,你让姐夫慢慢吃,吃快了容易长胖!”
“是吗?弟,那我可得慢着点吃~”
……
两人到达轧钢厂,何雨柱终于看到心心念一路的商铺构造图和资料,
“这也太合适了啊!”
“商铺上下两层,每层长28米,宽26米,大约648平,两层一共1456平……这个面积绝对够!”
“一层单独隔出来一个约莫200平的厨房,排水系统完善、灶台也没拆……”
“基本不用怎么改造就能使用!”
完美商铺!
这简直是给自己预留的啊!
“李厂长,麻烦您一定要帮我拿下这套商铺!”
何雨柱一出家门就改了口,叫李副厂长为姐夫实在别扭!
“呵呵~柱子,不叫我姐夫啦?”
“嘿嘿~您不也没叫我小舅子吗?”
两人相视一笑,尽在不言中!
……
热轧车间轧机修好,自然不用食堂再单独去送餐。
何雨柱也相对空闲一些,时间管理更加得心应手!
中午刚下班,他便拿着几个饭盒回到办公室,
“小莉,你去叫海棠来一起吃饭吧,今日肉多一些。”
“海棠……早上跟我说,不愿意跟咱们一起吃呢!”
“为何?”
于莉白了他一眼,
“柱哥,还不是因为你呀!?”
“昨天咱俩在后厨……海棠貌似发现什么?不开心啦!”
她心里有点难受,姐妹俩以前都是同食同行!
“发现就发现呗,正好把咱俩关系跟海棠公开~”
何雨柱倒是无所谓!
姐妹俩能拿下一个,他就知足了!
“还是等等吧!海棠性子傲,我担心她一时接受不了~”
“行吧!”
何雨柱没有纠结这个事情。
说实话,不告诉于海棠对