和卫氏磨糯米浆；柳外公带着俩儿子去看木炭窑；陈大舅和陈二舅去砍甘蔗。
剩下的几个娃娃则坐在院门的门槛上排排坐，嘴里背着三字经，像“望夫石”一样，等着赶集的几人归家。
等何氏几人赶集回来，手脚麻利的几人都把准备工作做得差不多了。
陈大舅和陈二舅已经将绿皮甘蔗扛回来，甘蔗表皮的黑色污渍擦已经被洗干净。
柳幺舅和柳外公也把木炭、竹炭扛了回来，堆在棚屋内。
何氏和陈氏洗干净手，随便吃两口东西填个肚子，就开始拍醪糟。
蒸好的糯米饭加了水，已经吸满了水变得饱满。
陈氏进屋拿出夏天的时候拿辣蓼花做的酒曲，碾碎了混在糯米饭中。
何氏把陶盆用开水烫了一圈，确保无水无油后，放在一旁放凉。
糯米倒入盆中，陈氏在盆正中间用手挖了个拳头大小的窝窝，又用手慢慢往盆中撒着水，直到窝里的水有一节手指头高，最后撒上一层酒曲粉，才算完成。
陈氏把盆抱去仓房的架子上，盖上盖子，用谷草厚厚地盖住，才带着几个娃娃开始去看俩侄子榨甘蔗汁。