直到今早自己去邀她前来做客,她才把眼睛里藏着的话说出来。
真是个有趣的小姑娘。
后来,无意间听见她和大嫂说着家里的事,原来,这还是个苦命的小姑娘。更是个懂事的小姑娘,虽然有些话,她没说,但是从她在父亲面前的沉默,以及她口中的那个继母,也可以窥之一二。
做甜品点心这个活计,自己本打算和大嫂一起的。可听见这小姑娘也想赚点银钱,他便也拉她入了伙,算是帮她一把吧。
“甜品点心?”李小芋咬咬唇,微微侧头,想起娘以前总给他做的小圆子,开口问道:“家中可有芋头、糯米粉、红糖?”
赵氏应是,麻利的起身,在柜子里拿出芋头,舀出一碗糯米粉,又指使高平去那柜顶取了红糖。
见东西齐全,李小芋将锅中炒好的菜盛出来,又煮上一锅水,水中放了一勺红糖,回手把芋头洗净改刀,放在蒸屉之上。
蒸汽氤氲,她揭开笼屉,见芋头熟透,将芋头与糯米粉混合搅匀,搓成小丸子放入滚烫的红糖水中,细细熬煮。
甜腻的香味在厨房蒸腾,水汽中的姑娘一手持着勺子,一手拿着碗,将锅中的芋头丸子捞出,又浇上一勺糖水。
整个过程行云流水,极其麻利。
“喏,试试看。”李小芋递给赵氏和高平一人一碗,还不忘盛出一碗送去给读书的小石头。
“软糯香甜!”高平烫的嘶嘶吸气,还不忘夸奖,“小鲤鱼可以啊!这道芋头丸子材料简单,烹饪时间短,味道却不错!”说着又喝了一口糖水。
“嗯!竟是这般好吃!我从前怎么就没有想到呢!”赵氏也开口赞叹。
“难得让举人老爷和大嫂满意,我小的时候,家里种的芋头很多,我又喜甜。是以我娘总喜欢这么给我做着吃,时间长了,我便也学会了。”李小芋微微笑着,“只是,咱们若真是想做着甜品买卖,仅有这一道也是不够的。”
“小鲤鱼说的对,这道甜品,冷天的时候,吃上这么一碗,应该是很舒服。只是大家伙儿可能只吃个新鲜,毕竟这材料,家家户户都有,极易学会。时间长了也就没什么销路了。”高平点头附和。
“但是先不用担心那个,咱们先备着些食材,过两日正好有庙会,咱们不妨支个摊子去试上一试。”高平放下勺子,说道。
见二人吃的热闹,李小芋转身将锅中炖煮的红烧肉盛了出来,肉炖的莹莹亮亮,极有食欲。
“既是有庙会,便去看看也是好的,只是,”她抬眼望向高平,“举人老爷还需参加春闱,课业重要,要抓紧时间,不如我和大嫂去吧!”
“怪不得大嫂夸你懂事呢!我若是不去,你人生地不熟的,大嫂也没什么经验,怕是被人诓了去!”高平笑道。
“可你这课业,”李小芋犹豫着说道,“要不让我爹跟咱们走一趟?他也是去过集市卖筐的。尚算有几分经验。”
“李大叔能去自然更好,人多力量大,但我也是要去的,毕竟第一次卖这些吃食,我担心你们应付不过来,至于课业,小姑娘家家自然别跟着担心了,山人自有妙计。”高平站起来,端起刚刚出锅的红烧肉,大着嗓子喊道:“小石头,开饭咯。”
饭菜很简单,一道红烧肉,两个清炒的时蔬小菜,还有一碟赵氏亲自腌制的咸菜。
都是很家常的,李小芋心中却是很舒服的感觉,赵氏很体贴,并未让李小芋觉得压力很大,真的是怕她午饭没了着落,才喊她上门的。但又比平常吃饭,稍微隆重了一下,把握的刚刚好。
她夹了一口芹菜,竟是意外的好吃,忍不住打量高平,这举人老爷果然不一般,炒菜都这般好吃!
“小芋姐姐,做的红糖丸子汤真的很好吃!谢谢你!”小石头突然开口道。
“你喜欢吃就好啦,有空我再给你做。”李小芋含着笑,夹了一块红烧肉给小石头,“小石头多吃点,吃饱了好有力气读书啊!”
饭桌上的氛围其乐融融,宾主尽欢。
饭后,李小芋帮忙收拾好了碗筷,余光一瞟,发现高平拿着菜叶去喂鸡,她便走上前去。
“这山鸡真是好命,遇到了举人老爷!”李小芋开口。
“那是,举人老爷可是德才兼备!”高平站起身来,拍了拍手,抖掉菜叶,“小鲤鱼是想问我,银钱分配的事吧!”
见她点头,高平继续说着,“其实我刚才就想说,只不过见那红烧肉诱人,美食不可辜负!银钱当然是平分,分工方面嘛,你负责做,我负责卖?怎样,大嫂闲暇还可以给你搭把手。”
这个分配对李小芋是有利的。以前李山根总是说,编筐只需要一个半个时辰,可为了卖掉他,至少需要一个时辰。
可见,做买卖,还是重在卖!做吃食,付出的是体力,可卖吃食,要付出的是体力和脑力,更别提高平还需要读书,时间更是宝贵。
“这不太好吧,”见高平疑惑,李小芋继续说着,“卖吃食更是麻烦,而且你还需要赚盘缠、笔墨,还有贴补小石头进学。我只需要养活自己和我爹就行了,所以,咱们三七分吧!”李小芋语气软软却透着坚定,望着高平。
高平一愣,