虎将牛肉再次改刀,把能往冰箱塞的先塞进去。
不能往里塞的,就切成细条,用盐跟韩莹提供的香辛料腌制。
切小一点,待会烤的时候速度比较快,烤得也比较干,存放的时间才能更久。
第二趟背肉回来,何秀也没有再出去了,而是留下来帮忙做肉干跟肉酱。
毕竟温度高,要尽快做好。
等韩莹他们将两头牛都搬运回来后,何秀已经做好了两锅的牛肉酱,雷明虎那边也烤好了三盘牛肉干。
牛肉酱没地方放,何秀将之前韩莹他们带上来的两大罐咸鸭蛋掏了出来。
这些咸鸭蛋很咸,不泡盐水也能放一段时间。
把罐子清洗干净,用韩莹的臭氧机杀杀菌,再把牛肉酱倒进去保存。
因为天气太热,怕容易坏,所以何秀往里放的盐比较多。
房车有内外两个灶具,一个灶具根本来不及,所以只能两个灶具同时完成。
不过两个灶具还是来不及,按照这速度下去,那些牛肉也会发臭。
所以大家只能到附近砍树,生火烤肉干。
没那么多烤盘,将房车里面的两台风扇的外罩拆下来。
这样就变多了4个烤盘。
做肉干跟肉酱的间隙,几人也没忘记清理挡路的泥土跟碎石。