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沙琪玛(1 / 2)


谢公子看看秦子安,又对赵知暖意味不明道:“既然如此,那我便能放心回去参加下午的考试了,赵姑娘一切小心。”

他从袖袋里取出一只正方锦盒,打开来露出一只玉质摆件:“这是我亲手雕刻的貔貅,祝赵姑娘生意兴隆,财源广进。”

赵知暖看着那貔貅,虽然只有半个巴掌大,但玉质润白,活灵活现,一眼就喜欢上了。

“多谢谢公子了,我很喜欢。”

一会儿她就要将这貔貅摆在柜台上。

“喜欢就好。”他见她雀跃的样子,语气之间也轻松了许多。

“那我便先走了,得空儿我再回店里帮忙。”

“谢公子没关系的,店里一切有我,你就安心读书吧!”

谢公子点点头,便飘然离去。

“哥哥,你刚才瞎说什么呢?谢公子这应该是误会了!”见谢公子走远,赵知暖才低声和秦子安抱怨起来。

“我也没说什么啊,他能误会什么?”秦子安一脸无辜。

“只是暖暖,你真对他有意思?他连个真面目都没给你看过,你就...”

“哪有?”赵知暖着急了,“他救了我好几回,还是这店铺的合伙人,仅此而已!”

“那就好。”秦子安脸色严肃,“咱们兄妹在这儿什么事儿都要小心,尤其是涉及到婚姻大事。”

“以后不管你与谁成亲,最起码要看到人家的样子...”

“好的好的,哥你就将心放在肚子里,你妹我现在未成年,而且还在孝期,就算是成亲还得有三年才可以呢!”

赵知暖推了推秦子安:“现在快上楼吧,衙役大哥们等着你呢!”

秦子安有些无奈:“行吧,那你可得答应我,以后要是有了喜欢的一定要让我看一眼!”

赵知暖闻言立刻从荷包里掏出几粒碎银子,摊在手中给秦子安看:“那我最喜欢银子了。”

“小财迷!”秦子安被逗笑了,“来看看我带的东西吧!里面也有夫人给你的贺礼。”

说罢便先带着赵知暖看贺礼。

秦子安买的是各色干货、调料等开食肆所需必备食材。

而唐锦则送给赵知暖一副纯银头面。

银质的钗环虽不像纯金或是宝石那样闪耀,却在晃动之间闪出柔和的光芒。

期间还镶嵌着颗颗珍珠,让赵知暖瞬间就喜欢上了。

“这是县令夫人从陪嫁中选出来的,说是你现在开了店,也要戴些饰物在身上,不能让人看轻了去。”

“那些金啊玉啊的什么有些不适合你的年纪,这银的刚刚好。”

“夫人如此贴心,我真希望她是我们老妈,等得了空我一定过去看她。”赵知暖听了这话有些失神地叹了口气。

“哥,你先上楼吃饭,我一会儿单独做个吃食,等你回府时候帮我带给县令夫人。”

“好,你快去吧!”

赵知暖回了厨房,便找了个大碗放了面粉、酵母和少许盐,打几个鸡蛋,然后开始揉面。

“暖丫头,你这是又想到什么新吃食了?”一旁的刘莲香手里炸着樱桃肉,扭头看过来。

“我想做一道点心,名字就叫沙琪玛,香甜顶饿。一会儿做好了我们先尝尝,若是可以,我就可以再在墙上挂上一个菜了!”

此时,碗中的面团已经被揉的十分光滑,赵知暖找了盖子盖着让它加速醒发。

她趁这个时候又做了三道菜,上楼给秦子安所在的雅间送去。

盘算了一下时间,这才揭开盖子看了看面团。

只见碗中的面团黄黄胖胖,就像一只团成一团睡觉的橘猫。

将面团擀成薄饼,切成小拇指长度的细条,撒面粉抖开。

油锅烧热,先扔一根小面条进去试试油温。

嗯,膨胀地不错。

赵知暖点点头,然后将菜板上一半的小面条都扔进了油中。

“哇!”路过的知云恰好看到这一幕,发出惊讶的声音。

只见锅中犹如绽放出一朵鲜花一般,原本纤细的小面条瞬间长胖。

赵知暖用长筷子不停扒拉着胖面条,以防它们结成球。

“姐姐,这就可以吃了吗?”知云动了动鼻子,吸了吸口水。

“这才只是完成了一半呢!”赵知暖笑道,看着飘在油中的胖面条颜色渐黄,夹起一个试着尝了一口,酥软鲜香。

便用漏勺捞起放在一旁备用。

另起锅倒入糖水,熬至能拉丝后将胖面条都倒入锅中翻炒。

等胖面条们都裹上糖浆后,混入各色果脯再倒入盆中定型、压实、晾凉,切成小块。

赵知暖先拿了一块尝尝,只觉绵软清甜,偶尔咬到一颗果脯,微酸之味让人胃口大开。

糖油混合物虽然容易胖,可是真是好吃啊!

忍了又忍,赵知暖吃了三块才停下,又让刘莲香他们都拿了一块尝了,纷纷赞不绝口。

“暖丫头,这沙琪玛的口感果然与众不同。”

“姐姐,这个好好吃,今天有空咱们就把它写在牌子上卖吧!”

赵知暖这下心中有数了,开始暗自勾勒着这沙琪玛怎么画才诱、人。

一直快


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