便面！】
【兰州拉面：不是各位，我就让你们带着这么大的偏见吗？】
【兰州拉面：诽谤啊，他们诽谤我啊！】
【牛肉方便面：今天我很荣幸能被大家认可是一道菜，过年的时候我也有了可以吹嘘的资本！】
【牛肉方便面：不可思议，我夜中销冠也有这种排面吗？】
不过是嘉宾们一脸不信，还是观众们质疑打趣。
陈苏说的牛肉七吃，已经成功引起了众人的好奇心和期待。
他们真的想看看这小子有没有吹牛逼。
陈苏一脸淡定。
紧接着拿起那一小块牛肉，将其洗净、然后焯水，加入料酒去腥。
这一动作，瞬间吸引了全场的目光。
几分钟后。
陈苏将焯水的水面撇去多余浮沫，这玩意儿是腥臭的主要来源！
接着。
锅里放入卢宝静切好的番茄。
加入盐、蚝油、十三香，进行调味。
小火慢炖。
半个小时后。
直接出锅。
陈苏说道：“番茄炖牛腩做好了！”
这一声音瞬间引来了嘉宾们的围观。
桌子上的番茄炖牛腩冒着热腾腾的菜气。
空气中飘荡着牛肉的香味和番茄的甜香。
众人喉咙禁不住的耸动。
这时，卢宝静说道：
“陈苏，你这牛肉都用在了这盘番茄炖牛腩身上，还怎么以它做出不同的菜啊？”
这个问题也是众人想问的。
他们抠破脑袋也想不出怎么制作。
总不能将这块牛腩夹出来，用来做其他菜吧？
似乎心灵感应一样。
只见陈苏没说话，拿起筷子将这盘菜的牛腩夹了起来，放在砧板上。
接着，将锅重新烧开水，直至沸腾。
然后将牛肉放入沸腾的水中。
“啊？”
众人懵了！
还真是跟他们想的一样！
这块牛肉还有其他用途！
陈苏往锅里加了一勺牛肉香精粉，用来增香增味。
接着，加入豆皮、粉条，加盐加酱油。
盖上锅盖，小火慢炖。
十几分钟后，成功出锅。
陈苏说道：
“第二道菜，淮南牛肉汤做好了！”
往淮南牛肉汤上洒下一些香葱，用来点缀。
众人目瞪口呆！
这还没完。
陈苏又拿起筷子，将淮南牛肉汤里的牛肉夹了出来。
将其切成片。
之后，拿起一口锅，倒入植物油，烧至八成热。
往锅里放入吴棠切好的青椒。
陈苏将其炒至断生。
再放入刚才切好的一片片牛肉。
大火翻炒。
几分钟后。
陈苏淡淡道：
“第三道菜，小炒牛肉做好了！”
还没等众人震惊的机会，他又拿起筷子，将小炒牛肉里的一片片牛肉夹了出来。
重新弄了一口锅，往锅里加入清水，烧热冒烟，然后加入面条、酱油，进行调味。
然后，陈苏加了一勺三花淡奶（可食用，符合食品安全指标），免去了大骨头熬汤的程序。
十分钟后。
面条成功出炉！
接着。
陈苏将刚才挑选出来的一片片牛肉放入这碗面条中，与汤汁融合，增香增味。
最后还来一点香菜用来点缀。
陈苏淡定道：
“第四道菜，骨汤牛肉面做好了！”
众人集体傻眼了！
李哲宇更是瞪大着双眼，吐槽道：
“这块牛肉犯了滔天大罪了？我第一次见牛肉还能被轮煎的。”