正在收拾摊子的中年男子闻言,立马停下了手里的活儿,他一脸不可置信,同时又有些开心的问道:“小哥,这么好的摊位您真不要了?真送给我了?”
“是,送你了。也省得你挪摊子了。”
“你确定不要了?你刚才不是还据不相让吗?”蔡小爷有些疑惑的问道。
“别人抢占我的东西,我当然不能相让。但如今蔡小爷您已经替我们讨回了公道,我不要又是另一回事。”
芊婳对着蔡小爷解释道,其实意思很简单,抢我的肯定没门,但我不要又是另一回事。
“咱们做吃食摆摊位置固然很重要,但食物的口感和口碑更重要。不是有好位置就一定会有好生意,但有好口味一定会有好生意。既然这位大叔非要觉得占了我家的位置,就会有好生意,那就祝他财源滚滚来。”芊婳又补了一句。
“娘,咱们再去找个别的位置吧。”芊婳扶着柳氏准备上牛车。
“你们去东边醉仙居酒楼斜对面摆吧,那里有个好摊位。”蔡小爷追上来对芊婳说道。
“行,那我就听蔡小爷您的,去酒楼那边摆摊。”芊婳笑着说道。
“放心,以后没有人敢再抢你们的摊位。谁要敢抢,小爷我定要不轻饶他。”蔡小爷拍着胸脯保证道。
“有您这句话,以后我就放心多了,今日真的太感谢您了。”芊婳心里对他很感激。
“感谢就不必了,你家的糖炒板栗口感很好,小爷我今天要也要让几个弟兄们饱饱口福,第一锅板栗给我留五斤出来就行,我巡完街马上就过来拿。”
“行,板栗肯定给您留出来。这是今天的保护费,您收好。”芊婳笑从怀里摸出两文铜钱转身递给他。
蔡小爷接过铜钱,带着小弟继续一边收保护费,一边巡街去了。
蔡小爷说的位置,芊婳只一眼就觉出这个位置真的极好。
对面的酒楼一看就是有钱人才能吃得起的地方,她家摊子摆在酒楼斜对面这个位置,地利跟人和两样都占了。
等那栗子香气飘进酒楼里,那些有钱的客官们,还不得打发小厮丫鬟们出来买包板栗回去尝尝么?
她开心的帮着柳氏将东西全部摆好,等火生起来之后,芊婳叫柳氏倒了四十斤熟砂进锅,今天一锅得炒二十斤板栗,砂子自然要得多些。
一切准备就绪,梁老二就坐在高凳子上开始翻炒。
果然不出她所料,待栗子炒至七八分熟时,浓郁的香气随着空气钻进了醉仙居里。
“好香啊!”
“是什么吃食这么香,闻起来好像是甜点的味道。”
“醉仙居又出新糕点了吗?真香,叫小二的进来,我们桌要点一份。”
随着香气飘进酒楼里,正在楼里吃着早点的公子哥儿,小姐和老爷夫人们都忍不住问。
……
“少爷,奴才去问一下掌柜。”
“小姐,奴婢去问下店小二。”
“老爷夫人,老奴出去给您打听打听。”
……
“回禀少爷,那香气不是从醉仙居飘过来的,是对面街上有个小摊子在卖糖炒栗子呢?”
“回禀小姐,是糖炒栗子飘来的香气。”
“回禀老爷夫人,老奴都打听好了,是醉仙居酒楼对面一家卖糖炒栗子的摊子飘来的香气,10文钱一斤。”
……
一时之间,酒楼里就餐的各位公子,小姐,老爷夫人们都知道新出了个卖糖炒栗子的摊子,他们都让自己的仆人下楼去买点尝尝鲜。
第一锅终于炒好了,芊婳留出了六斤给蔡小爷。
今日多亏他出手相助,也多亏他给自己指了这么好的一个摊位,这多包的一斤就送给他当谢礼了。
剩下的十四斤一会儿功夫就卖空了。
那没买到的丫鬟小厮们,只能站在摊子前排队,继续等第二锅出锅,他们可不想两手空空回去被主人责骂。
蔡小爷收完保护费就带着几个小弟过来拿板栗了,他数了五十个铜板给芊婳。
“蔡小爷,今天摊子的事情真的很谢谢你,我给您包了六斤板栗,还有一斤是送您的。”芊婳接过铜钱,把板栗递给了他。
“行,小爷今天就占你一回便宜。以后谁敢抢你的摊位,只管跟我说,看我不打得他满地抓牙。”蔡小爷承诺道。
等他接过油纸包着的板栗,立马吐掉了嘴里的狗尾巴草,拿起一颗板栗就开始剥壳吃了起来。
这热乎乎的糖炒板栗吃起来那是真香,开了口子的板栗又很好剥皮,他昨天吃得不过瘾,今儿个早餐都没吃,就等着吃这糖炒板栗呢。
他给几个小弟也一人分了一些尝。
第二锅板栗也很快就卖完了,那些在醉仙楼里的客人尝了糖炒板栗后,都一致觉得好吃,又使着身边的仆人多买些要带回家给家人也尝尝鲜。
于是第三锅,第四锅板栗也很快贩卖一空。
梁老二没想到自家的糖炒板栗这么吃香,尽管他一直不断翻炒,手也有些酸。
但他眼见自家板栗这么火爆,反而越炒越来劲儿。自从腿摔伤后,家里难得有他能使上力的地方。
第五锅卖空的时候