酿造，若是喝酒的话还需等待些时日，不过两位大人可以先品尝一下葡萄。”
孟尧恍然大悟：“咱们从码头回来时，看到不少写了葡萄采摘基地的字样，我当时还在猜测是什么，原来如此，百姓除了种粮栽菜，还种了如此规模的葡萄啊。”
陆久安点点头：“号召百姓种植的，也算是一项额外的生计。”据他所知，葡萄今年产出，大部分被酒肆收购，剩余的百姓准备将其全部卖给来往的游客，连自己也舍不得吃。这些葡萄被他们卖出天价来，愿意花钱尝鲜的也只有那少部分达官贵族。
不过向道镇和孟尧哪知道这些，当即表示下午就去基地，体验一番亲自采摘的乐趣。
陆久安打消他们的期盼：“两位大人不必前去采摘园，去了也没用，里面的葡萄已经所剩无几了。”
向道镇虽然有些失望，但还是没有表现出来，反倒握着孟尧的手，理解地宽慰起他：“是该如此，美玉初出岩，珍而众稀之。”
陆久安说话大喘气：“不过，若是两位大人不嫌弃的话，下官的官田就有种植。”
“哦？”孟尧和向道镇一听，立马来了兴致，“既然如此，事不宜迟，我们现在就过去吧。”
第149章
向道镇指着面前五花八门的作物, 难以置信地问道：“这些，全是陆县令安排人种植的？”
陆久安点点头，一脸理所当然：“葡萄园还在前面, 请两位大人随我来。注意脚下, 乡野小路容易打滑。”
孟尧和向道镇面面相觑，皆从对方眼里看到了不可思议。
他们也不是没有去过官田, 广木五个知府的官田就见过不少次, 那些官田倒也简单, 无一例外都是租给私人, 官府再向其收租，一劳永逸。
那些官田拿到手里通常都是被人用来种植水稻，因为手法不一，种出来的粮食也是良莠不齐。
然而今日看应平的官田，就仿佛看到了一副令人赏心悦目的画, 画中美景被执笔之人布置地精妙绝伦。
这片土壤肥沃之地到了陆久安的手里, 不再只是简简单单的官田, 它被划分成了无数个区域, 每个区域泾渭分明。
而这些不同区域种植的作物又各有不同，穿梭田间的劳作者互不干涉，各自负责所属区域的农作物。
作物种类繁多。
向道镇看到藤蔓上沉甸甸的瓜果和肥厚饱满的豆角，地里长势喜人的绿叶蔬菜, 远处还有一片郁郁葱葱的果树林……
一切显得如此生机盎然又井井有条。
这片官田像一块丰富的宝藏, 仅仅靠着这里，应平官府的日常吃食就能做到自给自足。
然而这里的作物不是所有都能被辨认出来的，孟尧看着旁边一片区域的植被不耻下问：“敢问陆县令, 这里种的是什么？”
陆久安指了指身后不远处的田埂，那里插着的一个木板, 木板上用炭笔写了两个字，孟尧迷着双眼辨认了一会儿：“红薯？”
向道镇好奇地追问道：“红薯也是供人吃的？”
“是的。”因为红薯去年才刚刚被沐蔺发掘出来，加之数量有限，还未在应平普及开来，只在官田种植，“当初沐小侯爷游历时偶然发现的，这红薯叶子不仅可以炒来吃，味道还不错，晚上我就让下人做两盘给两位大人尝尝，比一些山珍海味更清新美味。”
“甚好。”向道镇抚着胡子很是满意。
“另外，这红薯的根块也能食用，而且烹饪简单方便，用清水煮或着用火烤都行。烹饪好之后，剥开烤焦脆的表皮，里面就是色泽金黄的果肉，不仅软糯香甜，而且格外果腹。不过红薯根块在十月左右方能成熟。”
陆久安形容得非常详致，向道镇咂巴着嘴：“可惜，真希望现在就能吃上。”
陆久安十分乐意向这位对自己心存好感和善意的学政大人分享自己的劳动成果：“不用担心，到时候收成之后，下官立刻命下属给两位大人送到府上。”
“跟着陆县令，总能尝到一些令人意想不到的新奇之物啊。”
“哈哈。”陆久安开怀大笑：“事实证明，人类对食物的探索都还未达到极限，红薯和葡萄就是沐小侯爷野外游历发现的。”
几人继续前行，路上所见之景，看得向道镇，孟尧二人惊讶之余，又深感佩服。
“这个是水稻吧，挂了这么多穗？”向道镇并不知道当初震动朝野的嘉禾一事，陆久安指着埋头作记录的申志说道：“事实上，他们不仅仅是在种植水稻，还在研究如何提高粮食产量。”这才是申志的真正工作。
“怎么提高，提高多少？”向道镇随口一问，并没有以此为意，他只是个学政，负责的是整个省府的学子学风，饶是如此，在听到陆久安的答案之后，也吃了一惊。
“……粮食产量的提高，可以满足更多百姓的温饱，人们吃饱穿暖了，大周便会少一分动荡。”
“人才不仅仅局限于经文科考，社会文明的进步，需要的是不同领域的卓越者携手努力。”陆久安道。
向道镇少有的沉默下来。
最后，陆久安停在一片种植园外，负责这片区域的人达五人