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第19章 刮目相看(1 / 2)


“有没有谁要与我同做这道肘子的!”

荣若知道,大家虽然都到了,可终究会有心里不服的。

既然如此,不如大大方方的比一比。

“那老夫就与公子比较一番吧!”

余厨上前,作为誉香楼的金牌厨师,他自然不愿有人盖过自己的名头。

“好!”

荣若点头,。

“掌柜的,记菜谱用的纸笔你准备好了吗?”

荣若转头对着掌柜问。

“公子放心,老夫准备好了!”

“那开始吧!”

说完,荣若便来到灶台前,开始做第一道菜,蒜蓉肘子。

大半个时辰后,荣若的肘子完成了。

那边的余厨,速度倒是比她还快些,荣若嗅着空气里,异与自己满是蒜香的另一种香气,赞许的点点头,余厨做的菜品相虽然及不上她做的,可味道却各有不千秋。

有余厨这样的大厨,也不怪乎誉香楼的名头那么响亮。

那边的余厨自然也嗅到了荣若

的菜香味道。

虽然自他第一眼见到荣若是这么个还没长全的娃娃时,就不看好荣若,但心里也清楚,能被二当家看上的人物,又怎么可能没有些能耐呢?

只是,他心中侥幸的以为自己可以凭借着多年的经验,就算不胜,可也能立个不败之地,可现在看来,他终究是年纪大了,没了新价值。

不管余厨如何想,荣若只知道,看了他的表情和态度,应该是已经认输了。

待众厨师纷纷都品尝过了后,荣若便让开来,把灶台留给了他们。

“怎么样,写好了?”

走到掌柜身边,荣若去看掌柜菜谱记得如何了。

“正要拿给公子过目呢!”

掌柜把自己写好了的菜谱递过来。

荣若拿起看了看满意的点点头。

厨房里,一波又一波的厨师们,轮班登场,荣若开始忙碌的指导,纠正他们的错误。

不过好在大家都是老手,只需看过一遍后,并不需要荣若说太多。

当荣若又把糖醋排骨做了一遍,大家品了后,就连先前的余厨都在心中认可荣若的确值得做他们的老师。

当荣若教第三道菜烧花鸭时,姚文杰回来了。

看着厨房里,包括余厨在内的大汉们,纷纷对荣若这么个小公子礼敬有加,姚文杰顿时对荣若高看了一眼。

他本来怕荣若年少,会压不住场面,打算亲自坐镇的,奈何上官柳今日要回都城,他只好先把这边放一放,先委屈一下荣若,去送上官柳。

只是没想到,荣若竟这么快就拿捏住了这些人,姚文杰突然有些庆幸,荣若找上的是他了,不然有这样一位能力非凡的对手,他们姚家可是要头疼死了。

荣若不知姚文杰的思量,还有最后一道菜烧雏鸡,她今日的工作就要结束了。

对比一下在紫伊坊的教习经历,荣若突感这个厨艺教习真的是很累的一个活计。

这一圈示范加指导,她不仅手臂酸,就连嗓子也有点冒烟了。

毕竟五个灶台同时作业,那噪音可不轻的,可想而知,她这样教一日下来,嗓子不冒烟才怪。

最后一道菜做完后,荣若出了厨房。

临走前,荣若把余厨做的菜端了一份出来。

因为教厨这事是誉香楼的内部事情,祝英豪自然不会被允许观看。

而荣若荣若为了回去省下祝英豪的饭钱,自然要物尽其用,不能浪费了。

荣若把菜放在桌子上后,姚文杰亲自上前给荣若斟茶。

荣若牛饮一气后,才觉得好受一点。

祝英豪见荣若出来,而且还端了三碟品相不错的菜,顿时双眼放光。

果然是他的贤弟,看来他真的没有认错人啊!

荣若看了眼祝英豪,递过去一双筷子,然后坐到姚文杰旁边。

“姚当家的后续安排的如何了?”

关系到自己的切身利益,荣若自然是要过问一下的。

“嗯,都按照你的说法开始准备了!”

“那就好!”

“味道好像比那日吃的要差那么一点!”

祝英豪夹起一块糖醋排骨,咂咂嘴,细细品鉴着。

姚文杰闻言看向荣若。

“这是余厨做的,我做的被他们吃光了!”

荣若很自然的开口。

“咔!”

祝英豪一口吐出刚填进口中的一块花鸭肉。

“那个老不休做的,我不吃了!”

“……”

姚文杰见祝英豪的做派疑惑的看向荣若。

他还记得这祝英豪是荣若砸场子那日在誉香楼用饭的客人,怎么现在却和自家厨师好像有些矛盾。

“哦,这位祝英豪兄台,暂时与在下同行,刚才和你们家的几个厨师有些不愉快,不过,现在已经没事了。”

荣若本身也不是扭捏之人,所以对姚文杰关键时刻掉链子的举动,只是轻描淡写的一笔带过。

更何况对她来说,姚文杰只是合作伙伴,而那些要跟她学厨艺的大汉们,自然是自己驯服了的,更方便教习,这也能彰显她的


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