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最难买的是盐，苏记做生意要用盐，这是明眼看得到的，但是无缘无故多买，这是没有的。
除了文山铺子，苏若锦还没什么事情请赵澜帮过忙，这次，为了盐，苏若锦让书同叔找四平帮忙多弄点回来存着。
“买盐。”
“买多少？”
书同不好意思直说，反问，“四管事能给我们买到多少？”
四平心道，凭小郡王，倒是可以给你们弄个一麻袋，但他不敢说，毕竟盐和铁都是朝庭管制的东西，没有正当的用途是不好私囤的。
书同见四平不肯露底，只好开口，“我们……想腌很多咸菜，能给我们一百斤吗？”
可不就是一麻袋嘛？
“我要向小郡王回禀一下。”
“可以可以，我不急。”书同上街去买厚布、木棉、毛毯等御寒物资。
小娘子竟然一下子要这么多盐，赵澜疑惑，亲自来了苏家一趟，看到小娘子住的地方乒乒乓乓，“这是做什么？”
“我怕冷，让人给我做个可以烧火的床。”
那床岂不是烧着了？
苏若锦见赵澜一脸不可思议的模样，连忙把他带到房间，里面的工匠正像盘灶一个盘床的膛心。
“不是木头床，而是石砖砌的床，这样不管怎么烧都不会着火的。”
“这样的床，睡上去不咯？”
“不会。”
东北的炕，在大胤朝汴京城是没有的，大胤人用火盆子、火笼子取暖，大胤的东北有没有炕，苏若锦不知道，但在宋朝时，东北地区也是用的火坑取暖，而这个取暖方式至今被人沿用。
这种炕它在白天的时候是人们做饭用的东西，等到了晚上他们就将这个灶口封住用来取暖，一炕两用，既可取暖，又可饱肚，一举两得，实用的很。
不管咯不咯，小娘子弄出来的东西，赵澜一般都是全盘接受，既然比碳火盆子好，那他在私人别院也弄个，问小娘子要了图纸。
然后问她为何要用这么多盐？
苏若锦被他问住了，难道告诉他，其实她是怕冬天雪多，到时撒点盐好化雪？先不说有没有这么多雪，再说大胤朝的盐因生产力低下，产量很低，朝庭放盐出来卖，管控的很严。
“这……这个我想腌很多咸菜。”
一听就是借口，那怕是她拿过来倒卖，赵澜也不会介意，笑道，“我给你带过来了。”
三泰让两个侍卫抬进来。
“会不会让你……”
“不会。”赵澜直接说道，“你有铺子，为铺子囤点盐，不算过。”
“多谢小郡王。”苏若锦连忙道谢，道过之后，她不忘提醒，“钦天监说今年冬天比往年冷，小郡王要是有属下什么的，就提醒他们多囤点吃喝用的，省得到时抓瞎。”
钦天监每年都说，赵澜不以为意，但苏若锦没机会接触到钦天监，她听到了，就把它放在了心里，并为此准备了很多。
赵澜可能到底没当过家，也或许正如他想的那样：钦天监每年都说，但他忽略了一件事，能让四皇子亲自督促修缮楼店务公租房，必然是钦天监私下里跟皇帝说了什么，皇帝才让儿子出马，但古代忌讳天灾，总把天灾跟火祸紧密关联，不会提前让人预防的，好像说了就是‘乌鸦嘴’。
这其实真的不利于百姓，但古人就是这么迷信，燕王殿下说的今年冬天很冷，也是为好开展差事的话术，没想到让苏若锦听到了耳朵里，并为此准备了一场，不仅如此，前来察看工匠干活的薛大人看到苏二娘子主仆大量备冬粮冬衣，他问了一嘴，原来竟是这样，也赶紧去备。
杨四娘经常到苏家来玩，也把今年冬天特别冷不方便出行的话告诉了杨夫人。
“是苏二娘子讲的？”
杨四娘点头，“她家买了好多木柴、碳，还有米面……反正吃的用的都买了，我看呀，都够吃到正月过。”
杨夫人向来不把二娘子当一般小娘子看，看她囤，她也囤，反正她手里有钱，就算吃不掉，大冬天的也不坏，大不了明年春天再说。
杨四娘问：“娘，阿锦还给自己做了个可以烤火的床，你要不要做？”
“烤火的床？”
“嗯。”
这个……杨夫人一下子还真没接受，她要想想。
成熙十六年冬，确实如钦天监预测的那样，特别寒冷，刚进冬月，第一场大雪扑天盖地下了整整两天一夜，屋顶、院子、道路积雪都到小腿肚了，给人们出行造成了很大阻碍。
除了重要的官署衙门，街上很多铺子停市歇业，私塾、书院、国子监等更是早放了。
苏家沾了赵澜的光，因为遇到燕王殿下修缮楼店务公租房提前得知冬天冷，所以不管是家中还是铺子里的米粮早早就囤了很多，大雪阻路封铺时，苏家人在家里窝冬，苏言礼带着孩子们画九九消寒图。
苏家左邻右舍受苏若锦囤货影响也备足了冬粮，在大雪困住京城市肆时生活没受到影响，安心的在家里等待大雪融化。
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但汴京底层