知道会涨价,年前我就多买些囤起来,现在就不用花高价买了。” 短发中年妇女道:“下这么大的雪,福多多菜场把菜运来不容易,涨点价很正常。” 林麦闻言,忙去看各种商品的价签,果然有不少商品都涨了一毛或者五分。 别说下大雪了,哪怕没下大雪,过年期间商品小幅涨价其实很正常。 员工们过年加班,总要给他们发双薪和红包吧。 这些钱从哪里来,当然是从涨价的这部分来。 这时,另一个只逛不买的大妈插话道:“福多多运菜不容易,人家惠民菜场就容易了? 那人家的菜和鱼肉怎么比福多多卖得还便宜? 而且鱼和肉全都是加工好的,买回去热一下就能吃。 说来说去还是福多多菜场太黑心,把顾客当肥羊宰。” 那两个大妈同时看向那位大妈。 微胖大妈道:“不可能吧,惠民菜场的肉和菜怎么可能比福多多菜场卖得便宜? 而且还是加工好了的。 他们的东西一向都比福多多卖得贵!” 那个插嘴的大妈道:“我也一直这么以为的,所以看了惠民菜场的菜价,又跑到福多多看菜价,发现福多多的居然比惠民贵!” 那个微胖的大妈和那个短发大妈把选好的菜全都放下,一起离开。 一个对另一个道:“宁可信其有,不可信其无。 我们去看一下,如果惠民菜场的肉和菜真那么便宜,我们就在惠民买。” 林麦凑在方卓然耳边小声道:“这才是我们家菜场生意不好的原因。” 她连菜都顾不得买,就去了汤义的办公室。 方卓然一人买菜。 汤义正在跟赵亮通电话,见林麦夫妻俩进了来,对着电话道:“赵总,林总找我,咱们待会儿聊。” 等汤义挂断了电话,林麦就直截了当地问:“你知道惠民菜场加工好的生鲜比我们没加工的卖的还便宜吗?” 汤义点头:“知道,我还去惠民菜场实地去看了的。” “那你还涨价?” 林麦不解道,随即又道,“春节期间不是不能涨价。 可是惠民菜场在降价,我们就不能涨价,不然怎么挤兑垮他们? 反而给了他们咸鱼大翻身的机会。” 汤义道:“正因为我去实地看过了,所以才涨价的。” 林麦蒙圈:“这话怎么说?” “他们家卖的所有生鲜没有一样是新鲜的。 全都是年前没有卖出去的生鲜加了工拿出来卖,卖低价都不足为奇。 咱们家的蔬菜都是当天卖完。 鱼肉虽然不是当天卖完,可是打烊时都会收进冰柜里。 而且最多只卖两天,能保证食材的新鲜。 我们目前的价格我认为是合理的。” 他自信满满道:“那些去惠民菜场买了生鲜的顾客,发现上当了,就会又回到我们家来买的。” 林麦可不那么认为。 以前经常在国营商店买到过期食品,在国营菜场买到烂菜的老百姓,肠胃的适应力都很强。 哪怕买到的食材不太新鲜,甚至坏了,他们也能吃下肚的,只要便宜就好。 不过还是有一小部分先富起来的有钱人不会图便宜吃不新鲜,甚至坏掉的食材。 那就观察两天,看这一小部分有钱人会不会回流。 如果不会再降价。 此刻的朝阳区惠民菜场,人满为患。 顾客们见麻辣鱼块才卖五毛钱一斤,卤好的五花肉也只要六毛一斤,卖价比福多多菜场的白条猪肉和冰冻鱼还便宜,没命的疯抢。 钱经理站在不远处乐开了花。 一个精明的家庭主妇发现了不对劲,她拿起一块麻辣鱼块闻了闻,皱了皱眉。 又拿起一块卤肉也闻了闻,又皱了皱眉。 撇撇嘴道:“我咋说卖得这么便宜,这鱼和肉都臭了。” 一石激起千层浪,马上有不少顾客凑近一闻,果然有股臭味。 有刚买了麻辣鱼或者卤肉的顾客尝了一下自己买的麻辣鱼或者卤肉。 虽然盐和调料给的很重,可还是能吃出一股臭味。 不少顾客不干了,闹着要退货。 刚从娘家赶来的苏玉莹见了,在心里不屑地翻白眼。 这群以前连烂大白菜帮都吃的穷鬼们,居然挑三拣四起来,连大鱼大肉都嫌弃了。 钱经理见状,对群情激愤的顾客做了个稍安勿躁的手势:“我们的鱼和肉的确有些变质。 不过这个价想买好鱼好肉不可能,一分钱一分货。 有点变质怕啥,照样吃! 你们爱买就买,不想要的退货也行,只要不后悔就行。 这么便宜的麻辣鱼和这么便宜的卤肉,今天不买,明天想买都买不到。” 钱经理以退为进,那些顾客反而犹豫了。 这加工好的鱼和肉确实便宜得离谱。 虽然变质了,没啥营养,可是能解馋。 吃坏了,也顶多只是拉肚子而已,没啥大不了的。 最终不仅没有人退货,而且还把那些低价处理的生鲜一扫而光。