了都夸她的包子好吃。 林麦心想，这些包子还没加秘制虾酱，这四位老人家就夸好吃。 如果加了虾酱，他们还不得把舌头也给吞下去？ 既然四位老人都夸好吃，林麦就打算在学校附近或买个门面，卖包子和饺子。 等她的包子饺子被清大和京大的学生和附近居民所接受，她就在京城开包好吃连锁店。 她这么谨慎，是因为知道京城有两家老字号包子店。 这两家老字号包子店虽然在全国没什么名气，可是在当地名气特别大。 前世，许多包子铺连锁店都在这两家老字号包子铺跟前折戟。 不知为什么，当地人就是认准了那两家包子铺的包子，卖得那么贵，吃的人还不少。 而且吃这两家包子铺的包子，不 少消费者还吃出了高人一等的优越感。 林麦既然想在京城开包好吃连锁店，首先就得试水自己的包子在京城水土服不服。 为了方便管理，她才想到要在清大附近开家包子店。 林麦去了清大附近寻找合适的门面。 这年头的人们还不像几十年后经商意识那么浓，门面不难找。 林麦一圈转下来，看中了好几个门面。 可是没有人愿意出售，只愿意出租。 出租也不是不可以，但是林麦要求合同四年一签，这样中途房东就没法涨价了。 租门面动不动涨价，是很令人心烦的。 林麦一通谈下来，只有一个房东愿意四年一签合同，其他的都不愿意。 不过那个房东开出的房租比其他几个房东开出的要贵。 这个房东有他的打算，他一次性提高租金，即便以后不涨价，他也不亏。 可林麦知道，他现在把租金提高，以后他还是亏。 因为越往后走，人们就越意识到当个体户有多赚钱。 门面就会越来越抢手，自然水涨船高，租金翻倍地涨。 那个房东租金虽然开得高，但是林麦会砍价，把他的租金砍得只比同期高三块钱。 那个房东虽然不是百分之百满意，但是在他接受范围内，于是双方签订了合同。 做包子生意，光靠林麦一个人可不行。 林麦打算请一个包包子的大师傅，和一个负责卖包子的店小二，于是写了份招聘启事贴在店门口。 办完这一切，她这才去了清大悄悄打探，得知就在昨天下午，万慧冒名顶替了自己在清大读书。 林麦嘴角微勾，自己可以收网了。