也能喘口气。
姜雨薇把口味调好后，就对宁昭说道：
“昭儿，这一锅是做的卤味，我现在盖上锅盖，你先大火烧开后，再烧小火慢炖，这样才能入味，知道吗？”
宁昭点了点头说道：
“娘交给我你就放心吧。”
姜雨薇看了看屋外的柴火似是不多了，这几日自己一直都在烧火做饭又不断尝试新菜品，之前捡的柴火早就用的差不多，看来明日要上山一趟了。
姜雨薇一边想着，一边将自己留下的净排洗净剁块，今晚她准备做个糖醋排骨吃，自己也好久没吃过肉了。
姜雨薇见宁昭这边烧火烧的差不多了，就直接找了个竹桶来将卤汁和卤味一同舀出，放在桶里泡着，这样也能更入味些，现下气候不热放在通风的地方，保存上几日是没问题的，等赶集前一晚再拿出来上锅熬煮一遍就可以了。