因为抽油的浸煮，已经变成红褐色。
她在盘中肘子肉旁边还堆放了一堆清炒的挟剑豆，一堆咸蛋黄酱，一堆海苔碎。
他将摆好的饭菜捧到小巡跟前，此外，还有一盘浇淋了芝麻油的锅巴，一盘叉烧肉，一盘青色的烤秋葵。小食有麻糖、樱桃鎚。
饮的为绿豆水，也加了白糖，甜润且爽口。
小巡对这顿饭感到分外满意，诚心热烈道谢过了，就夸赏他：“您肯为我捧来这样丰盛的食物，我十分感激，我可以看见您的慷慨与富足的爱心，我甚是嘉赏。我还得知您有参与科考的想法，并在努力筹备中，我更是钦敬，我重视读书，也尊重读书人。”