28口大铁锅，一字排开。
白家沟大队是个大庄子，光是所属的3个生产小队的社员，老老少少加起来。
都有1500来号人之多了。
加上来参访的其他生产队代表，以及县检查组的成员。
浩浩荡荡，今日只怕得有1600来人需要用餐...
在这种情况下，煮面、熬制臊子的锅灶少了，可不顶事。
大院里蒸汽袅袅，炖羊肉的香味弥漫在整個院子之中。
偌大的院子装不下。
于是。
整个白家沟大队地界上，全飘着浓浓的肉香...
馋的那些、干部没吃完之前不被允许进入大院的半大小子、守村人。
以及形象差的，实在是有碍观瞻、会污染领导们眼睛的老婆儿、老汉们。
哈喇子流的，足足有2尺长！
今天白家沟大队来的客人多，所以支起来的大铁锅也多。
而且挂在墙上的崭新条幅，也是不少！
【吃饭也是战斗力！】
【面条美，羊肉鲜，吃饱肚皮迎会战——人定胜天！】
【现在多出一身汗，深秋增收一担粮，且看白家沟干部社员收龙王！】
标语振奋人心，羊肉的香气馋的人直流口水！
几十位生产队里的壮硕妇女，腰间系着围裙，戴着袖套，正在大铁锅前忙忙碌碌。
她们这是准备做羊肉饸烙面。
羊肉饸烙？
这可了不得！
绝对是好饭食了。
像这么好的食物搁在陕北的话，也就只有逢年过节、嫁女子‘闻羞子’（娶媳妇），才能享受得到有的待遇。
白家沟大队，这次为了招待县检查组。
和别的生产队，前来参观水利工程建设的干部们。
特地宰了足足有5只山羊。
这本钱，下的那才叫个足！
等到单主任等人来到锅灶前。
自有白家沟生产队里，那种比较有眼色、人也长得俊俏的精明小媳妇。
笑吟吟的，忙着替干部们捞饸烙面。
另有年轻妇女，替大家伙在每一碗面上面，扣上一大勺羊肉臊子。
外加一筷子海带。
由于吃饸烙面，通常都是流水席。
这就相当于鸭子过河，各顾各，谁要是吃完了还没吃饱的话，那自个拿着空碗到前面去加面。
谁也不会帮谁。
当单主任等人端着羊肉哨子，堆的满满的饸烙面坐下。
环顾四周。
单主任问，“凌支书啊，所有的乡亲们，和我们吃的都是一样的吗？”
“一样一样！”
凌文亮指指周围的人，“领导您看，所有人的碗里的东西，和我们别无二致。
咱白家沟大队干部和群众们，历来都是打成一片，从不搞特殊化。”
围坐在县干部四周，正啃着大蒜就饸烙面的人。
他们多半都是白家沟大队干部，或者是下属的3个小队的生产队干部。
这些人碗里的面，确实和单主任的一个样。
不过...上面扣的羊肉臊子，似乎稍稍要少上那么一点点。
只是区别不是太明显。
单主任先是看了看。
如今又听凌文亮这么一说，看似放下心来的单主任。
随即很是满意的点点头，“那就好，那就好！
凌支书你能认识到干群平等，明白应该做到一视同仁这一点...哈哈哈，很好，好得很！”
“呼噜噜——”
羊肉饸烙面，确实是好吃！
尤其是绥得县，和脂米县一带的羊肉面，那可是鼎鼎有名的。
单主任吃的正香。
而他的吉普车司机，却端着一老碗面。
径直往远处蹲在地上、石轱辘上、蹲在墙根下‘呼噜呼噜’吃面的普通社员人堆里钻...
陕北人吃面，很快的...呼噜噜往下吞就是了！
尤其是吃集体的大锅饭，吞咽稍微慢上一秒，那都算亏大了！
因此前前后后不到10几分钟。
在场的社员们，大多吃的已经开始打饱嗝、直翻白眼...
而饭量小多了的检查组的干部们，此时也已经吃好了。
在这个时期。
大家的工作效率，多半还是比较高效的，做事喜欢雷厉风行。
各自整了两碗饸烙面。
抹抹嘴，也不消食了，齐齐动身，准备前往三十里铺大队继续开展工作。
“额...老伙计啊。”
老张开口提醒单主任，“根据既定议程，咱检查组是不是应该...啊，也好让白家沟的干部群众们，心里有个底不是？”
老张说的什么意思？
在场的检查组成员，心里各自都有数。
只因早在检查组出发之前，就已经提前商定好了：这次出来巡视水利工程，需要对每一项水利工程进行详细评估。
然后给出一个具体结论。
这样做的好处就是。
如果发现某项水利工程，某些方面存在严重问题的话，检查组可以