很快，杨若晴就把调好的酱料里里外外，均匀的涂抹在羊身上，每一个角落都没有放过。 然后再在外面的表皮涂抹一层油。 底下的炭，是用果木烧出来的果木炭，在焚烧的过程中有一缕淡淡的果木的香味儿。 用这样的木炭来做烧烤的燃料，能帮助肉增香。 “晴儿，这烤全羊你得全程守在这儿吗？”刘氏指着炭火上烤的滋滋作响的羊问杨若晴。 杨若晴说：“边上得有人，随时添炭火，而且烤一阵就要翻个边儿，换个角度烤，等到一个时辰后，还得再次涂抹一回调料，再接着烤。” “啊？那等这只烤全羊能吃了，大概是多久？”刘氏又问。 杨若晴想了下，“两个时辰就行了。” 两个时辰就是四个小时，需要那么长时间的火力烘烤才能熟透，调料也才能真正入味。 “两个时辰啊？”刘氏掰着手指头在那里算时间。 杨若晴知道她这是想算算看晌午能不能吃上烤全羊。 杨若晴说：“不用算，今个动手早，晌午应该能吃上烤全羊的。” 换算成北京时间，现在也就是上午八点过几分。 四个小时后也就十二点出头。 “大不了晌午饭再延迟一点咯，都行。”杨若晴接着又说。 十二点半，将近一点钟的时候吃上晌午饭，也差不多。 而且稍稍延迟一点，带着一点饿意，吃起来更得劲。 刘氏抬头望天，又掰着手指头，最后目光流连在面前烤的滋滋作响的烤全羊上，用力吞了几口口水。 “行，我等，别说是晌午，就算等到夜里，我都等，为了美食，值！” 刘氏愿意等，杨若晴也就不让她闲着。 “四婶，你过来帮我做另一道美食。” “啥美食啊？” “你看了就晓得了。” “哎哟，还搞得这么神秘兮兮呀，行行行，四婶给你打下手，顺便偷师学艺。” …… 冬日的村子里，田地里的活计几乎都做的差不多了，通常男人们早上都要睡懒觉，家里的活计都是交给女人去做。 洗衣，烧饭，打扫院子，喂鸡喂猪，照料小孩子，给生病在床的老头老太太们煮药，打洗脸水啥的，基本都是女人在做。 若是有些男人勤快一些，也会跟着起床，去村口池塘那里挑两担水回来倒进水缸，又或者去后院水井打水啥的。 遇到一些懒男人，或者大男子主义的男人，那估计一觉睡到日上三竿了。 三五天的，才勉强去田地里转一圈，瞅几眼。 田地里基本也没啥好瞅的了，油菜麦子都还没咋冒头，星星点点的一点绿意点缀在大片的黑土地上。 所以在田地里转悠了一圈，就回家来，要么床上继续躺着。 要么泡一碗茶端手里，找个背风的墙角晒日头。 然后遇到志同道合的人，就喊一声，招呼过来一块儿晒，把牛逼给吹起来。 吹着牛逼，喝着浓茶，吐口唾沫，晒着日头，说着说着然后肚子就很容易饿了。 饿了就要催促家里婆娘烧晌午饭，好吃过晌午饭趁着暖和，往被窝里一躺，美美的睡一觉。 这就叫窝冬！ 所以冬日里因为窝冬，农活不忙，所以家家户户饭点都很早。 这会子临近晌午了，家家户户的烟囱里都在冒烟。 而骆家也如此。 骆家不仅烟囱里在冒烟，灶房里也是炒菜炒的香喷喷油滋滋的。 杨若晴一边在灶房里炒菜忙活，一边抽空来院子里弄烤全羊，两边忙，忙得团团转。 骆铁匠和杨华忠他们也都在院子里坐着晒日头，顺便帮着看管前面铁架子上的烤全羊。 实在是太香了，以至于附近的野猫啥的，都嗅着香味儿蹲到墙头来看来了。 外面墙根底下还有狗干架的声响，猫儿们也在墙上蠢蠢欲动。 所以杨华忠和骆铁匠他们得在底下看着，不然待会一个转身，搞不好这烤全羊就缺胳膊少腿了。 “晴儿，你看，那远远近近的猫狗都嗅着香味儿寻来了，可见你这烤全羊有多香啊！” 当杨若晴再一次出来给烤全羊刷油和撒孜然粉辣椒面的时候，小洁爹指着这墙头上的一双双喵星人那亮闪闪的眼睛告诉杨若晴。 杨若晴其实早就留意到了，此刻看到那一只只喵喵们蹲在墙头全神贯注的样子，忍不住笑了。 “它们鼻子真灵敏，不过这也从侧