“这趟去县城，我还跟那订制了几块琉璃。” 杨若晴接着对杨华洲道。 “我的设想是，把琉璃镶嵌在这木框架中。” “里面点蜡烛，琉璃外面再贴一层有颜色的薄纸。” 她说着，拿出随身带来的几张‘十样笺张’的样本。 “咱把橘红色的纸，贴在南瓜造型的灯具上。” “浅绿色的，贴在西瓜造型的灯具上……” 杨若晴把自己的设想，原原本本告诉了杨华洲。 杨华洲听得一愣一愣的。 这么奇怪的灯具，前所未见。 而边上的鲍素云却已忍不住抚掌道：“晴儿的这个点子实在妙啊，” “这不就跟元宵节的花灯有些相似么？” “倘若真是那样，那酒楼可好看了。”鲍素云道。 杨若晴愣了下，还别说，真有异曲同工之妙呢。 这边，杨华洲回过味儿来，也连连点头。 “这法子不赖，弄出来，铁定有点意思。”他道。 “那就动手吧！”杨若晴道。 杨华洲道：“没问题，我那一套木工活的家伙都现成的呢！” 从杨华洲那回来，杨若晴又去找了一趟骆风棠，也给他分派了差事。 回到家，孙氏正在床前忙碌着。 那几匹杨若晴从县城带回来的布匹，正被妇人用剪刀剪着…… 瞅见杨若晴进来，孙氏拿起其中一块问她：“晴儿，照着你的交代，我剪了这些。” “你瞅瞅是这样的不？” 杨若晴把剪好的布抖开来细看。 又折叠了一个边角，接着打量。 “嗯，娘剪得很好，就是这样的尺寸。” 她道。 又指着最大的那一圈布：“回头这周围绞边的时候，记得缀成波浪形的荷叶边。” 孙氏点头，把这些小细节一一牢记在心。 家里这边他们都分派到了差事，接下来，杨若晴去了一趟镇上。 人逢喜事精神爽。 重新被聘回了酒楼做大厨，周大厨的病突然就好了。 “东家姑娘你来的正好，你今日不过来，我便打算明日去长坪村找你呢。” 在酒楼门口，杨若晴遇到了周大厨。 周大厨见面就道。 杨若晴笑了：“前两日去了趟县城，昨日刚回来。” “周大叔，招募伙计的事儿进行得咋样了？”她问。 上回过来请周大厨出山，担任后院主厨，统管灶房。 还将招募伙计和跑堂的事，也一并交给了他。 听到杨若晴的问，周大厨道：“我正要跟你说这个呢，来来来，咱先进去再细说。” 两个人进了酒楼。 酒楼里面，椅子都架在桌子上。 上面遮盖着防尘的布。 地上，墙壁上，一尘不染。 显然周大厨天天都来打理。 “东家姑娘……” “周大叔，这里没有外人，你叫我晴丫头就行了。” 杨若晴回过神来，抿嘴一笑。 周大叔愣了下，随即点头。 “后厨那块的副厨和切菜配菜的伙计，我打算用我原来的那支队伍。” “他们几个都是我一手带出来的，谁会做啥，啥品性，都一清二楚，配合起来也默契。” 他道。 杨若晴点头。 从前聚味轩厨房的那批人，跟她也都熟悉。 隔三差五的打照面。 让他们回来接着跟周大厨做老本行，她不反对。 周大厨接着往后说：“至于前堂跑堂的伙计，我打算从原来那批人里面，挑选几个伶俐的留下来。” “其他那些偷懒卖坏的，打发走。” “招募的新伙计，就让那几个伶俐的去调教。” “调教完了，有的派在前堂伺候，有的打发来后院打杂。” “晴丫头你看这安排咋样？”他问。 杨若晴还沉浸在他那句‘偷懒卖坏’的字眼里。 这被裁掉的人里面，绝大部分应是宋采办的亲信。 “周大叔的安排，很妥当，我也是这个意思。” 杨若晴道。 得到东家的褒奖，周大厨很开心。