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第74章、一只懂得品鉴的猫!(1 / 2)


老拉尼和费多尔也好奇地围了过来,不知道这位新人又打算制作什么新奇的料理。

洛克将白米洗净滤干放入透明的玻璃碗中,又将洋葱番茄切碎,彩椒切丁、科索尔克虾洗净剪去长须、虾仁洗净去掉肠泥,鱿鱼切块、青口贝洗净,鸡胸肉切丁。

在处理体积较大的虾和扇贝时,洛克会把它们剖开,切成两半,这是为了让它们在之后的加热中熟得均匀。

洛克将蛤蜊用香油盐水浸泡,让它们快速吐沙。

鸡肉则熬成高汤备用。

做好这些准备工作,洛克才将橄榄油倒入平底锅中烧热,加入虾、青口贝、蛤蜊,半熟时烹入白葡萄酒。

随后是煎鸡肉,两面金黄就取出,放入盘中备用。

在另一口锅中加橄榄油,油热后加洋葱碎和大蒜碎,直到香味溢出,加入番茄碎炒香,等番茄出汁以后加入豌豆,加入粳米和红鸢尾。

科索尔克的红鸢尾实际上就是番红花,在洛克前世,被称之为藏红花。

直至米粒变成了好看的橙黄色,洛克加入彩椒丁,再次加入适量白葡萄酒,煮一会儿,要让酒精挥发出去。

加入高汤,煮开,加盐和黑胡椒调味,将鱿鱼圈和煎好的鸡胸肉、青口贝、大虾、蛤蜊放入。

这时候要特别注意火候,大火烧开,转小火,洛克盖了一块铝箔纸,让米充分吸收汤汁。

撕开铝箔纸,散发着金黄色泽,香味扑鼻的科索尔克海鲜饭就做好了。

最后,洛克拿起一片八分之一的柠檬块,将汁水浇在海鲜饭上。

洛克擦了擦额头的汗水,正要品尝味道时,发现厨房里多了一只猫。

这是一只通体漆黑,体型较小,气质高傲的黑猫。

黑猫缓缓走了过来,眼神中带着希冀。

小艾?你怎么跑来了?

洛克惊讶地看着艾琳,眼神中还带着担忧。

他最怕的事难道就要发生了吗?

雷妮丝该不会发现艾琳吧?

“你怕什么,那位存在已经抹去我身上的魔女气息,没有人会发现我。”

艾琳跳到了桌子上。

老拉尼和费多尔立刻警惕地看着这只黑猫,费多尔甚至出手打算驱赶黑猫。

“哪里来的猫?”

洛克阻止了费多尔,抱歉地说道,“对不起,这是我养的猫,她叫小艾,拥有全世界最了不起的舌头,我曾经做过的料理,都会先给她品尝,如果她点头,就代表味道不错,如果摇头,就代表失败了,千万不要小看她的舌头,我能有今天,多亏了美食鉴赏家小艾。”

洛克不得不为艾琳编一个特殊身份,否则老拉尼和费多尔绝对会赶走她。

“真的吗?”

费多尔与老拉尼对视一眼,满是不可置信。

“让我来展示一下。”

洛克拿起勺子,舀了一小勺送到黑猫面前。

黑猫优雅地张开嘴。

鲜咸与酸甜形成了两道风味轮,让艾琳的味蕾得到了丰富的享受。

她满意地眯起了眼睛,微微点了点头。

费多尔和老拉尼震惊地看着这一幕。

想不到一只猫真的会懂得品鉴美食!

费多尔和老拉尼也迫不及待地尝了一小口。

老拉尼再次感觉舌尖上有精灵在跳舞。

费多尔竖起大拇指,再次称赞道,

“洛克,你真是天才,我从没想过米粒会有这么美味。”

“从此之后,你会爱上米饭。”

洛克笑着说道,打算将这盘色香味俱全的海鲜饭给局长送过去。

因为这一次做的分量很足,即便盛上一盘给雷妮丝,厨房里的存量也够老拉尼、费多尔和洛克解决午餐。

所以老拉尼和费多尔的心情都很不错。

两人打算等到洛克送餐回来,一起享用这美味的午餐,至于第六治安庭其他人,也可以吃到美味的半成品冰煮羊。

老拉尼和费多尔亲自送洛克走出厨房。

“洛克,这叫什么?”

老拉尼突然问。

“我叫它科索尔克海鲜饭。”

洛克说道。

老拉尼默默地拿出了一个笔记本,将这道菜记录了下来。

他决定以后洛克做的每一道菜,他都要记录好,未来整理成为科索尔克美食家洛克菜谱,编纂者拉尼·里恩·麦卡鲁。

洛克告别厨房,来到一楼大厅,打了個响指,贪吃的鸽子飞了过来。

而老拉尼和费多尔也转身,回了厨房。

当他们期待地看向那口承载了三人分量的科索尔克海鲜饭的大锅时,幸福的笑容凝固在了脸上。

黑猫艾琳已经在极短的时间内,将锅里的海鲜饭解决了。

她不是一个浪费食物的人,所以一粒米都没有剩下。

空贝壳倒是不少。

……

洛克来到局长办公室门口,再次给了鸽子一块面包。

鸽子叼着面包飞走了。

洛克则听到了办公室内雷妮丝和恶魔的对话。

“我已经学会了这该死的巧克力布丁,你为什么还是不满意?”

恶魔不满地


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