苏小软这才知道,当初赵英子的工作竟然还有想要买走。 不过这也正常,有些家里条件还行的,都想让孩子进城当工人。 赵英子的工作虽然只是在镇上,但是供销社的工作可是香饽饽,镇上的工资不比县里的工资低,而且离家又近,连租房都省了。 现在地里的活不多,大夏天的,一般晌午地里是没有人的。 今天赵英子休息,和赵红梅一起在院子里摘马齿苋。 这种野菜在地里可以说是随处可见。 现在吃有点儿老了,赵红梅就只要上半截,一棵马齿苋基本上要扔掉一半。 这种野菜的吃法还挺多,可是焯水后直接凉拌,加点儿蒜末香油之类的就行。 一般人家都是这么吃,大部分就只是放一点儿盐就可以当菜吃了。 赵红梅做这个,凉拌的时候不太多,除非是大中午的时候,吃个凉拌菜还不那么热,要是早上或者是晚上的话,赵红梅都是拿玉米面给它简单地拌一拌,然后上锅蒸。 大概蒸个四五分钟,就把这取出来,然后锅里倒油,再打两三个鸡蛋进去,炒地差不多了,再把这马齿苋放进去,再加点儿酱油和盐翻几下就能出锅了。 赵红梅的这种做法,一般人家很少会,因为这既费油,还费鸡蛋呢。 苏小软特别喜欢这种吃法,有好几次就干脆让赵红梅少放点儿盐,她直接当饭吃了。 今天赵英子休息,娘儿俩一合计,便摘些马齿苋,打算做成肉包子。 “娘,咱们今年晒了这马齿苋的干菜了吗?” “晒了,有小半布袋呢。够吃了。” 赵英子把余下的这些野菜都给扔进了猪圈里,再扫了一下地。 “娘,等后晌我再去地里弄点儿马齿苋吧。软宝爱吃这个,而且到了冬天这个用水一泡,再加点儿五花肉,那味道可香了。我瞧着奶也喜欢吃呢。” 赵红梅笑道:“随你吧。不过要出去也晚一些,起码也得四点以后,这外头的太阳大,你一个小姑娘家家的,别再晒黑了。” 这话以前可是不敢说的。 毕竟都是乡下人,要下地干活的。 可是现在不一样了。 赵英子是正式工了,而且她这一年在供销社上班,人真地是白了不少,特别是那双手的变化,真地是太大了。 赵英子听婆婆这么说,心里头自然是高兴的。 这么好的婆婆,也就是她上辈子积了大德才能遇上。 中午这包子才刚端出来,苏国安就来了。 一瞧人家正准备吃饭呢,他还有些不好意思了。 好像他是闻着味儿来的似的,有点儿尴尬。 而且这包子一闻,就知道里头是加了肉的,那肯定好吃呀。 苏国安犹豫了一下,反正已经来了,那就继续往里走。 苏奶奶倒是很高兴,直接招呼他坐下吃包子。 “不了,我一会儿回去吃。” “行了,来都来了,也算你赶上了。今天早饭吃的早,大家都饿了,所以这午饭才提前了会儿。” 苏国安一抬头,可不嘛,这才十一点四十不到呢,他就说自己不是为了蹭饭来的。 苏奶奶都说了,苏国安也没矫情,坐下就开吃了。 “嗯,真香!” 今天的包子可是白面的,一点儿玉米面也没有掺,光是这白面的香甜味儿就够够的了,更何况里头还加了肉。 “婶子,你家这包子是真好吃呀。要不说你们家会过日子呢。以前哪怕是粮食少的时候,你们家也是样样都让人羡慕,另人家好像是守着一块儿荒地,死气沉沉的;而你们家就像是在这荒地上能长出果树来似的,反正就是让人羡慕。” 苏建业眼睛瞪大:“哟,堂哥这说话是越来越有水平了,这叫啥?向东,你学问好,这按你们说的,是不是挺有文化的意思?” 苏向东嘴里头嚼着包子,只是笑。 苏向北倒是喝了一口汤后大声道:“爹,你该向我堂伯学学了,瞧瞧咱们大队长这水平是在逐步提高呀,你也不能落后,得跟紧了大队长的步伐才对。” “去你的!” 苏建业直接给他的后脑勺来了一次亲密接触,苏向北哎哟一声,搬着凳子往远处挪。 苏小软看地哈哈直乐,赵红梅也是又好气又好笑。 苏国安一口气吃了人家五个大包子,直到最后又喝了一碗蛋花汤,这才觉得自己吃饱了。 “小婶子,我过来是想跟你说说文英的事。” 苏奶奶的表情微僵了一下,