从社区晕乎乎的出来,刚走出巷子就看到自己的摊位被几个老头老太太围住了……
赶紧跑过去,“…………”生意来了吗?!要怎么招呼?
“哎呀!小丫头回来了。”安奶奶刚转过身就看到那个丫头跑的满头大汗,“来来让让!你们让让,赶紧让这丫头给大伙做!
一人一个不许包圆儿!先让大家尝尝鲜!”
李桐还没来得及问清楚,就被安奶奶拉了进来,她赶紧打开自制的小水箱洗个手,这才带上手套,也没问什么,直接掀开保温箱盖子,拿面开始烙饼!
“吖!丫头!这是什么?”
“就是绿绿的……”
“还有刚刚的丸子也要……”
“我……韭菜盒子,鱼丸汤。我卖这些……绿绿的是熊葱,就是野菜。”李桐都不知道该怎么回答……第一次出摊,紧张的要死!
“都别吵吵了了~”安奶奶直接抓过来自家风扇,放在摊位旁边,“来来来,别把咱们这几个老骨头晒晕了。”
……几个人一看,赶紧去端着自家小凳子小桌子,放在阴凉处,一边吹着风,一边坐下来看着那小姑娘烙饼。
看得出小姑娘脸皮薄,紧张的大气都不敢喘气一下,第一次出摊难免的紧张!再加上这丫头黑瘦黑瘦的,衣服洗的发白,但是却很干净!
让他们这几个老人有了怜悯之心~再加上那双明亮的眼睛,透露着干净的气息。就让他们这些老人格外有好感!
小摊也收拾的干净!那竹子编的那些小盘子,翠绿翠绿的让人看着就舒服!
他们这几个老人体贴的没有继续围上去,而是坐在旁边慢悠悠的喝着茶,聊着天。
一个个努力闻着那霸道的香味儿!不等小丫头端过来,自个儿就站起来端过来。
“小心烫。”李桐赶紧提醒一句,在紧张也不能烫伤了顾客,否则她这摊还能采下去吗?
这个铁板还是上次烤鱼用过的,一次能烙6个巴掌大的!
家里做的时候,她直接烙的是一个大圆形的,吃的时候切开吃!那样容易露馅了,还没了吃几口就漏的满桌子上都是。
摆摊就考虑一个个方便卖,所以就做的半圆形的,只有巴掌大小,方便携带!
鱼丸汤也煮好了,盛出来端过去放那小桌子上,六个老人一人一碗,刚刚好!
再来继续烙韭菜盒子!
“呼好吃~”
“嗯嗯,就是!这韭菜盒子软乎乎的!”
“丫头,我再来10个带走,还有鱼丸汤!10碗。”
“我也是,韭菜盒子20个。”
……六个老头老太太都加餐带走!
李桐这下傻眼了!没准备外带的饭盒,鱼丸汤没法打包??
韭菜盒子也是!没塑料袋!难道装在竹编小盘子里……
“爷爷奶奶抱歉……我……今天没办法打包了,忘了没准备饭盒。”
“没事,丫头爷爷自己有碗。”其中一位穿着背心短裤的爷爷,直接去自家商店端出来两个盆,“这不就解决了,给我30个!改天待客用。”
“我也是40个,给我那大外孙寄点过去。”
……
“不行,你们打住,老李!”安奶奶摆摆手,“说好了今天谁也不许包圆!你可不许开这个头!
再说明天丫头还卖!今天就让街坊邻居先尝尝鲜。”
她可是看了那两面盆里可没多少面团了!不过看着那丫头天天骑个破车往地头送饭,每天都是从她店门口路过…脸和胳膊晒破皮了都没在意!
想了想继续说,“丫头,你这里能接受预定不?要是能预定一个话,安奶奶先定50个韭菜盒子。”
李桐傻眼的转过头看着那些慈祥的老奶奶和老爷爷,觉得她们太可爱了!疯狂点头!“可以预定的!还免费送货上门!”
“那我们也预定!来加个联系方式。”
李桐努力维持着微笑挨个加了联系方式!“谢谢爷爷奶奶!明天做好就马上送!凉了稍微加热就可以吃的,不过不能放时间太长了,毕竟天太热容易发酸!酸了就不能吃了。
大家可以少预定一些,免得吃不完浪费。
而且这是纯手工烙饼,比较费事!原材料也比较难处理,所以一次不预定太多,爷爷奶奶抱歉非常抱歉!”
钱就在眼前飞!可是却不能全部抓回来!呜呜呜……心痛啊!
早知道生意这么好!她就该早早备足原材料!家里的熊葱没了,全部被她做成馅了,就剩下眼前这多半盆了!明早还得去扯熊葱……
安奶奶看着那傻笑着的丫头,知道她没啥经验,就帮忙开口了,“每人预定不得超过50个,你们把预定数量和地址发过去。要是太远的话,超过一个小时路程,就要加运输费了。
提前交定金啊!虽说我知道你们这些老头老太太不会赖账,但是小丫头回去不是得去买面粉什么的!
还有送货上门时间不定,丫头什么时候做好立马送。”
“对对对!丫头你慢慢在家做,做好一家送一家,就按照预约顺序来!谁也插不了队!忙不过就让家里人帮忙送。”李爷爷点点头赶紧转账!