刚烤出一点点香味，孩子们就已经在擦口水了。
不借助烧烤架和木炭什么的，直接用明火烤鱼是个技术活。
处理好了外焦里嫩带着一股独特香味，处理不好外焦里生跟黑鬼一样。
比起用木炭和烧烤架普通地进行烧烤，这样的危险性也好可控性也好都比较糟糕。
但是杨肆康在这方面掌握得很好，虽然因为人数较多所以一次性烤了近十条鱼，但是丝毫没有影响到他动作的流畅性。
一边控制着火堆的火势一边调整周围被串在木签子上的鱼的位置和角度，他甚至还有时间在聊天的同时处理起了海参和螃蟹之类的东西。
这些要用火堆来烤比较麻烦，不过倒也不是没有简单一些的处理方式。
而调味料方面则是用标枪买来的那些随便调配一下，虽然是即兴而为，不过对于口味上的把控他还是比较有自信的。
海鱼比起河鱼大多鱼刺更少，不过因为这些鱼毕竟不是养殖的，所以大小方面各不相同。
因此，烤好的时间同样各有不同。
但在杨肆康的把握下，几乎每一条鱼都被烤出了一样的色泽，散发出同样诱人的香味。