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第71章 极品一家人(十二)(1 / 3)


“既然你现在已经有了养家糊口的营生, 早点送多金去念书自然是好的。”

宋富贵点了点头,很是欣赏侄子的远见。

谁不想家里出一个有功名的读书人呢, 当年宋富贵也送了长孙伯郎去书塾念书, 可惜伯郎早早就被断定没有念书的天赋,宋富贵也就没浪费银子,只让长孙在书塾待到九岁, 然后就叫回来下地干活了。

长孙和其他孙子不同,将来也要成为宋家的族长, 多少还是得识几个字。

再后来, 家里的孙子孙女越来越多,家里虽然有余银, 但要用来购置田地, 修建房屋, 日子并不宽裕,这样一来,每房供一个读书人供不起, 选一个聪慧的孩子去念书,其他几个儿子可能会有意见。

旁人只看到他家多子多福, 却不知道他作为一家之主在几个儿子里搞平衡的艰难, 弟弟家这样倒也清净。

“这个叫做卤味的东西是你想出来的新吃食,是不是也准备拿去卖啊?”

科举读书的事情先放一边, 宋富贵又好奇地指向了一旁的卤味, 这种烹饪方式, 他闻所未闻。

“家里现在还是专心致志做肉汤的生意, 这卤料花费巨帑, 不适合现在的小本经营。”

宋辰摇了摇头, 对他来说, 猪下水的生意成本很低廉,卤料是空间里提供的,猪下水又是猪身上最便宜的部位,但在外人看来不是。

他可以将所有香料在煮完一锅卤水后全部捞出来,但使汤色泽加深添味的酱油他很难解释,准确的说,在他无法为酱油安排一个妥善的来历之前,所有红烧类菜式的推出,都受到了限制。

宋辰在心底已经有了一个妥善的计划,顶多半年,在这之前,他可以靠肉汤的生意,先累积一部分资金。

“这样啊。”

一听侄子并不打算做卤味的生意,宋富贵还有点失落。

他觉得这个卤味滋味甚好,还想着要是宋辰做这个买卖,自己到时候偷偷摸摸买点回来,就一杯小酒,难得享受一番。

大家都知道猪下水价格低廉,但宋辰却说花费巨帑,可见烹饪的酱料十分昂贵。

宋富贵和王大妹毕竟年长,见识也比儿女们更多,看到卤味的色泽,以及价格昂贵这个提示后,一下子就联想到了传说中的酱油,这玩意儿,乡下几乎不用,价格比糖还要昂贵数倍。

宋富贵更高兴了,弟弟一家果然很敬重他这个大哥,居然用了这么金贵的东西来款待他。

王大妹的脸上也多了几分喜意,她活了大半辈子,总算也是吃过酱油的女人了。

“你懂的脚踏实地,这样很好。”

见侄子并没有被一时的胜利冲昏头脑,反而依旧脚踏实地,宋富贵看在眼里,十分欣慰。

聊着聊着,很快就聊到了今天的重头戏,红薯粉条。

一想到九文十文之争,宋德贵的脖子瞬间缩起来,田翠娘的嘴角也耷拉下来,好在两人都比较精明,当着那么多人的面,很快就恢复了正常,几乎没人看清那一瞬间的变化。

“大伯也知道,我和爹娘用肉汤做着汤面的生意,需要不少面粉和红薯粉条,面粉倒还好解决,难的是红薯粉条的制作,也不知道爹娘白天有没有和你们说起这件事。”

宋辰当然知道九文十文之争,他现在就是替二老描补一下。

“原本我和爹商量了一下,想要用九文一斤的价格向大伯您家买红薯粉条,只不过后来和我娘说起这件事,我娘说怕到时候生意红火,您一家供的红薯粉条不够这大半年里用,还想着从村里其他人家家里也收一些,我想着一事不烦二主,大伯娘在村子里口碑好,干脆就让大伯娘替我们家收粉条,每斤的价格提到十文钱,不论大伯娘用多少钱收来的粉条,我们都给这个价格,就当是对大伯娘的答谢。”

在宋辰的口中,九文和十文的误差是因为他在和爹娘沟通时出现了问题。

田翠娘之所以将价格定在十文,是因为他们还有求于大伯家,宋德贵提出的九文,绝对不是欺负宋富贵这个真心疼爱他的哥哥。

其实九文钱收购红薯粉条,村里也有的是勤快的人家愿意做,虽然制作红薯粉条的过程很麻烦,但有一个渠道将便宜的红薯用更高的价格卖出去,谁能拒绝?家种地赚的不是辛苦钱,做红薯粉条的辛苦并不比种地多辛苦更多。

只要王大妹愿意,她完全可以用不到十文的价格收到不少红薯粉条,就算她用九文半收,收两斤就挣一文,一百斤就挣五十文,这钱等于白来的。

这么简单的账目,别说王大妹了,连几个年轻的小媳妇也都会算,大房的人很快就面露喜色,笑盈盈的看着宋辰这个大方的堂弟。

此时宋富贵的眉眼已经完全舒展开了,他就说,弟弟怎么可能坑他呢,原来是之前家里商量的时候,没和弟弟提到帮忙收红薯粉条这一茬。

“九文,让你大伯母帮忙在村里说几句话


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