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第55章 因地取材(2 / 2)


老头先坐以凸显他们五军都督府礼贤下士,求贤若渴之心——他俩个当下便跟五军都督府的谋士劝他们一样摆事实讲道理:“老伯爷,这一桌就以您寿高为长,该您坐。”

“今儿这戏是国公爷知道您要来,特地给您点的。你坐上座,好看戏!”

谢知道却不过坐下了,常春、曹惇方拉开面前的椅子自坐,谢子安看看剩下的人,确是以他为年长爵高,便不再推脱,哈哈一笑,坐了另一个主位……

后面的武官看一桌人终于坐下,纷纷抬手拭汗,心说:这文官就是磨叽,为个座儿竟然咕叽了这么久。

有这功夫,三碗酒都喝完了

……

红枣头一回到国公级别的府邸做客,自是要好好白相。

二门外下轿,入内看到明堂前四棵郁郁葱葱已有房高的蟠龙松柏,不觉点头:这武勋家有些底蕴,似这种龙形松柏,她两世为人,也只前世在故宫见过。

待看到松柏下的金鱼缸,这个天都还悬浮着五彩的金鱼,不免愈加惊叹:太腐败了!

连水银温度计都没有的当下,又是京师这样的天气,冬养金鱼完全靠园丁的技术经验。她家可没这样的人才。

这年头女人都以夫为天,武勋家也不例外。信国公夫人赵氏得男人授意原已备好了一肚子说词用以欢迎谢家内眷。

待看到红枣之后,赵老夫人更是欢喜得拉着手,戴了老花镜瞧看半晌,方和吕氏、云氏笑道:“世子夫人这个品貌,伯老夫人、伯夫人好福气!”

娶媳妇若此,自然是家宅安宁,万事兴达。

转又问红枣:“儿子呢?怎么没带过来?”

红枣笑:“太顽皮了!一刻也坐不住!”

“皮怕什么?”国公夫人不以为然:“你是没见过我们家的孩子。下次,下次一定把儿子带过来给老身瞧瞧!”

红枣自是说好。

……

吕氏、云氏、红枣为信国公世子夫人高氏请去后堂坐席时就很诧异:这就坐席吗?

怎么赵老夫人不一起过来?

等进了屋看到已有人在吃喝,更是惊掉了下巴——堂堂国公府,年下请客竟然是随到谁吃的流水席?

这武将家的习俗跟她们文官真的是完全两样!

本着客随主便的态度,婆媳三人淡定坐下。红枣作为管家媳妇,眼光更是自面前的酱牛肉、酱肘子、白切羊肉、糟鹿脯、皮蛋、桂花糖藕、油炸花生、油炸大虾、熏鱼、烧鸡、烤鸭、香肠一一扫过:菜色、切工、摆盘、浇头、分量、杯盘碗筷、席位安排,以为今后宴请武官做些预备。

而云氏不免再一次为谢子安不为谢奕娶武勋女的明智所折服,心说:到底是伯爷,不然,真的要闹笑话了。

陪席的信国公世子夫人高氏指点着桂花糖藕自信推荐:“老夫人、伯夫人、世子夫人,你们尝尝,我让人照《中馈录》学做的你们谢家菜如何?”

准备取经的红枣……

云氏对着面前的糖藕不过犹豫了一下,便狠心挟起比席面醋碟子大的一块藕送到嘴边……

红枣跟着也挟了一块,心里拼命忍笑——先写《中馈录》时她连雉水城都没出过。家常吃的藕都是当地藕。当地藕小,切段正好一两口、两三口一块。

谁能想到不过十年,京师人会拿这北方的大藕参照《中馈录》做菜?下回修订,她得加一句因地就材,改刀的事。不然这么一大块下去,其他的菜还怎么尝?

……

候红枣跟吕氏、云氏进了内宅,便有文家管事来领了显真、显正、张乙、谷雨去坐席。

进屋看到流水席,众人讶异之余,显真省起自己办下人席的差事,遂四下查勘……

待发现同来的轿夫、车夫、马夫并不在这里,显真又寻了个借口央文家小厮领他去了车夫轿夫席……


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