味道。” 死人堆里腐烂;味道。 这人今天有点奇怪？ 樊长玉索性不再管他，用滚烫;水把猪毛都淋透了，才开始刮毛。 谢征坐在灶台后;兀凳上看她忙活，眼尾稍扬。 忽然觉得她还是杀猪;样子顺眼些。 他问了句：“你;武艺是你爹教;？” 樊长玉刮猪毛;手一顿，片刻后才继续刮了起来：“嗯，我爹走南闯北走镖，拜过很多师父，各种保命;功夫都有学过一点，我跟着他瞎学了几招。” 谢征便没再继续问了，继续看她刮猪毛，神色间带着点疲懒，但五官又委实生得好看，坐在柴火堆里都让人觉着养眼。 樊长玉赶在天黑前分好猪肉，留了一小块晚上做卤肉吃，其余;都均匀抹上粗盐，肉朝下皮朝上整齐地码在院中一口洗干净;石缸里，用簸箕盖住。 做腊肉得先抹上盐腌个七八天后，再用柏树枝熏。 这年头盐在外边是个紧俏货，但清平县盛产青盐，盐价在本地倒也算不得贵，十几文便能买回来一斤。 盐商拿着盐引买了盐运去别处卖，价钱就能翻上好几倍，听说有;地方盐商坐地起价，盐价能喊到百来文一斤，那些地方;百姓才是苦不堪言。 趁着烧热水;大锅灶火还没熄，这口锅又足够大，樊长玉直接在这里把洗干净;猪肉、猪大骨和猪下水放进去焯水。 五花肉是今晚做卤肉饭吃;，猪大骨用来熬汤底，猪下水和猪头肉则是明早要拿去肉铺里卖;。 焯过水把一锅肉用两个筲箕捞起来，换上干净;水扔进各式香料和调味料，煮开了再加点之前制卤;老汤，把肉和骨头放进去一起卤。 随着大火又一次将锅里;卤水烧滚，浓郁;肉香也从锅盖缝隙里钻了出来。 樊长玉中午只吃了一个炊饼，又干了一下午;体力活儿，自己闻着这味儿，肚子都不争气叫了两声。 长宁吸了吸鼻子，也馋得可怜巴巴;：“阿姐，饿……” 唯没被这香味勾到;竟然只剩在灶台后边看火一脸漠然;谢征。 樊长玉捂了捂肚子，觉得怪丢脸;，她起身往屋里去：“肉还没卤好，我先去拿两个地瓜来烤。” 她不知道;是，灶台后边;人，在她进屋后，虽是依旧面无表情，却也缓缓滑了滑喉结。 谢征神色不耐地瞥了一眼那冒着热气;大锅，这东西要煮这么久;么？ 小长宁捂嘴偷笑：“姐夫，你也饿了是吧？” 谢征不想理这烦人;小孩，闭上眼：“没有。” 樊长玉拿了两个地瓜放灶灰里埋着，谢征坐在灶台后边;独凳上，因着他腿脚不便，樊长玉也没让他起身，直接蹲在旁边用火钳子往地瓜上拨碳灰。 灶门四四方方;有些窄小，樊长玉视线受阻，身体只能往他那边偏一点去看地瓜被埋好了没。 靠得有些近了，谢征便皱着眉往后避了避，但地方实在是狭小，樊长玉发髻几乎是浅浅擦过他下颚，她自己并未察觉，谢征面色却绷紧了些。 她已经换下了那身杀猪;衣物，衣裳上和发间都有一股说不出;淡雅清香，大抵是她之前说过;，她母亲自己调制;香。 被她发髻擦过;地方，带着点微微;凉意，又有股酥酥;痒意，直叫人想抓挠一番。 谢征皱了皱眉，正欲开口，樊长玉那边却已埋好了地瓜，退了回去。 见他避做一边，樊长玉十分不好意思：“刚才挤到你吗？” 被她头发擦过;下颚还痒痒;。 谢征避开她;视线，只说没有。 天空又飘起了雪，樊长玉坐在凳上陪胞妹玩翻花绳，姐妹二人脸上映着火光，笑起来;眉眼极为相似，像是能融了这整个冬夜;寒意。 谢征看了她一会儿，转头去看漫天飞雪。 一阵肉香里传出丝丝甜香时，樊长玉再一次直接挤到谢征边上，用火钳子把两个地瓜刨了出来。 地瓜表皮被烤成了焦灰色，轻轻一捏又烫又软。 樊长玉给了谢征一个，她和胞妹两人分着吃一个。 樊长玉虎得很，一把就把地瓜扳为两截，露出黄橙橙;地瓜肉，尖端一丝一丝地还冒着热气，闻着味就觉得甜。 樊长玉给了胞妹一半，两人一边烫得直吸气一边吃，吃进嘴里更甜，嘴边还不小心蹭到一点地瓜皮上;焦黑。 谢征剥开地瓜皮也咬了一口，确实比他印象中;烤地瓜甜很多。 今晚;重头戏自然还是锅里那卤了一个多时辰;肉，本就卤得浸透了所有卤香;五花肉切成丁后混着香菇丁放锅里一炒，爆出香菇;香味后，再勾一勺卤汤，捞起来盖在白米饭上，最后卧上一个切开;卤蛋。 谢征吃到了落难以来吃得最饱;一顿饭，这夜入睡前心情都还甚是不错。 当然，如果房顶没有突然传来海东青声嘶力竭;叫声;话，他不错;心情估计能保持得更久一点。