书趣阁
  1. 书趣阁
  2. 其他类型
  3. 我靠小食店复原失传美食(系统)
  4. 第85章 第八十五章
设置

第85章 第八十五章(2 / 2)


里,辣味能一路直接呛到眼睛去。

之前每次叫的水煮肉片或是水煮牛肉的外卖,每次她也都是先尝一口上面铺着的肉片,就开始往下翻垫在最下面的蔬菜,虽然偶尔会碰到厨师厨艺不太过关,到手的外卖里的白菜已经变得软软烂烂了,但她还是习惯性地会先把蔬菜都尝一遍。

这次也不例外,林丹霞吃完一片牛肉之后忍不住对蔬菜有了更深的期待。

她拿着公筷往下翻了一下,将最底下的白菜豆芽一口气拽了一团上来,再夹了几筷子到自己碗里。

一口下去,林丹霞忍不住被惊艳到了。

这块白菜的味道太好吃了吧!

白菜本身就带点菜生味和甜味,白水煮一煮,蘸点调料吃味道也不会差。现在被厨师一处理,菜的脆嫩并没有减轻,反而在白菜的纤维里加入了辣汤的鲜美滋味,爽口开胃!

她第一次吃到能将菜的生涩味去除得这么完美,在保持着蔬菜嫩脆的同时,又将底汤的滋味吸收得这么好的白菜。

她们几人埋头吃着,连碗里的白饭都快忘了吃。

程星然菜做得飞快,松子鸡卷和香酥大排也很快上了桌,小九动作轻柔地放下这几盘子菜肴。

可能是盘子放得轻盈而快速,林丹霞几人甚至都没把注意力从水煮牛肉中分一些出来。

“客人,请问香酥大排是要现在分块吗?”该说话的时候,小九还是会直接开口的。

被小九的话提醒,钟霖看看还在吃着水煮牛肉的其他三名好友,“现在分吧,麻烦你了。”

装得再满的水煮牛肉也禁不住她们四个人一个劲地吃啊!

钟霖看了一眼装着水煮牛肉的大碗,整碗水煮牛肉里的食材基本都快被她们捞完了,大碗里现在就剩下几根芹菜,还有红辣汤了。

两块香酥大排被小九均匀地切成了四半块,在盘子里排成了一列纵队。

钟霖感觉自己的鼻子都有点忙不过来了,一边是水煮牛肉还在散发着的浓烈的香辣味,一边是香酥大排这种油炸过后的浓郁肉香。

她干脆直接上手推了推坐在她两边的林丹霞和罗奕静的胳膊,赶忙说到:“先别忙着陶醉了,快来尝尝这道香酥大排,应该刚从油锅里出来呢!”

“你们听听这个声音。”

“快趁热吃吧!”

罗奕静被钟霖这一推,又听到了钟霖的话,这才从水煮牛肉的美味里回过神来,她看看冒着腾腾热气的香酥大排,馋得不行的同时,又无法割舍色深味厚的水煮牛肉。

她干脆直接拿起汤勺,撇撇辣汤上的一点浮油,一口气连着舀了几勺子辣汤浇到米饭上,直至辣汤浸没了米饭,就准备用辣汤泡饭配着香酥大排吃。

罗奕静用汤勺搅拌了一下米饭,让辣汤均匀地浸染着每一粒米粒,然后直接塞了一大口泡饭,连汤带水地吃进嘴里。

“唔——”她忍不住发出一声叹息的鼻音,米香和汤里的麻辣味、酱香味和牛肉味结合,简直就是天作之合!晶莹剔透又有弹性的米饭表面被稍微泡软了一点点,米饭的嚼劲却并没有丧失,反而增加了辣汤的鲜香。

再夹起属于她的这份香酥大排咬一大口,大排的丰裕动物油脂的滋润感让口腔里的感受更加丰富,唇齿之间简直香得不知道该说什么好。

罗奕静就一口泡饭,一口香酥大排地吃了起来。

钟霖看着罗奕静吃着辣汤泡饭居然看起来都这么享受,也忍不住开始好奇红汤的味道,她先舀了半勺汤尝了一下,难怪呢……

热乎乎又辣度十足的汤顺着口腔,一路顺着食道流进胃里,整个人熨贴得不得了。

水煮牛肉的汤居然也能够这么美味,别说泡饭了,她感觉就算拿来泡鞋底都会好吃的!

钟霖也和罗奕静一样,一勺勺往饭碗里装着辣汤。

她一连吃了好几口,又忍不住放下饭碗,带着些许苦恼地问:“我们在江城其他几顿饭还要按照我们之前做的攻略走吗?”

“我总觉得很不甘心诶!”

“这么好吃的饭菜我居然只能吃一顿!!”


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部