你做的我都爱吃
齐蓁蓁没有强留人,起身送林瑞雪出门,顾斯年见状,也跟着一块儿出去了。
“小姨,我回来带了一些东西,你捎给外祖父跟外祖母,给明月添妆的时候,你把外祖父外祖母还有舅舅他们也给叫过来。”齐蓁蓁道,“我在家吃了明月跟小牛的喜宴。”
林瑞雪点了点头,“好,我会跟你外祖母他们说的。”
“小姨,虎子呢?虎子不回来吗?”齐翊问。
“你知道的,学院那边儿中旬跟月底各休一天。”
这会儿既不是月中,又不是月底,自然是不能回来的。
送走了林瑞雪跟张小牛,齐翊问齐蓁蓁他能不能去书院看望虎子,他带了许多东西想要送给虎子
,还有给书院夫子的礼物。
一日为师终身为师,齐翊有这样的心思,齐蓁蓁自然不会不同意。再一个,他跟虎子感情好,难得有机会见面,不叫他去也太不近人情了。
“我叫人跟着他去。”顾斯年开口。
齐蓁蓁还想着要不要让张小牛陪着过去呢,可张小牛是准姑爷,肯定有一些事儿要忙的,不合适。这会儿顾斯年开口指派人,直接给她省事儿了。
“大姐,我想骑马去。”齐翊一脸兴奋。
“不是不教你骑,那么多东西,你若是骑马,怎能拿的了?”齐蓁蓁为难的说。
齐翊眼里的兴奋熄灭,“那还是坐着马车吧。”
“回去的时候,回去的时候你可以骑马。”齐蓁蓁瞧他那失落的样子,赶紧给了他个想头。
晚几天骑而已,齐翊又高兴起来。
傍晚的时候,张小牛来了,左右拎着两只野鸡,右手拎着一个竹笼,揭开一看,五只肥肥的野兔
。
“我岳母说了,兔子她做的不好吃,就全拿这儿来,那边儿人多,多留了几只野鸡,只给你们拿了两只过来。”张小牛乐呵呵的说,今儿个进山收获颇丰,宋家的长辈们一个个不吝啬夸赞,夸的他都要上天了。
“成,等做好了送一些过去。”齐蓁蓁笑道,“山里头没什么凶猛的野兽吧?”
“没瞧见,再说了,就算有,小爷也不惧,我现在跟以前可不一样,就算有野猪,我也能搞定。”张小牛意气风发的说。
“行了啊,知道你厉害,赶紧回去吧。在那边儿吃饭,带点儿眼力劲儿。宋二叔跟于婶儿两个就明月一个女儿,你这要娶了人家女儿,可要好好表现。”齐蓁蓁怕张小牛的性子粗枝大叶,遂叮嘱道。
张小牛拍拍胸脯,“我是那样的人吗?你放心好了,我知道咋做。”
说完,张小牛就颠颠儿的离开了。
野鸡肉嫩鲜美,好吃的很,她与顾斯年还有齐翊三个也吃不了,便只留了一只,另外一只叫飞絮收拾了,做给顾成阳他们吃。
齐蓁蓁麻利的烧开热水,准备收拾野鸡。
顾斯年自然的拎起野鸡,用刀抹了脖子,放干净鸡血,熟练的给野鸡褪毛,不多会儿就收拾的干干净净的。
齐蓁蓁抿着嘴笑笑,对顾斯年的举动很满意,知道干活很好。
“我们一半辣炒,一半炖汤,可行?”齐蓁蓁询问。
“想吃鸡汤面。”顾斯年薄唇轻启。
晌午才吃的面,晚上继续吃?吃不腻吗?齐蓁蓁心里腹诽,面上却是笑着应了。
要是顾斯年知道齐蓁蓁心中所想,肯定会认真的告诉她,他在府里,早晨的饭会吃面条,晚上的宵夜,也是面条,一天至少两顿。
他要吃,索性就一块儿吃了。
炖上鸡汤之后,齐蓁蓁把另一半辣炒了,放在炖鸡的锅盖上保温,开始揉面。
鸡汤面,面条越细,吃起来越好吃。
揉好面之后,齐蓁蓁集中精神,认真开始拉面。平日里她抻面抻的都是略粗的,不费事儿,今儿个抻的是极细的,至少可以拿来穿绣花针的那种。
一抻一甩,再抻再甩。
动作行云流水,瞧着赏心悦目。
吃饭的时候,顾斯年眼角一直带着笑意,抬头看齐蓁蓁给齐翊夹了一块儿鸡胸肉,顾斯年吸溜了一大口面,心里嘀咕,要是这小子有眼力见,自个儿回房吃就好了。
第二天一早,齐翊早早吃过饭就往书院去了。
飞絮跟二喜两个收拾妥当之后,征得了齐蓁蓁的同意,两人跟着顾成阳去庄子上瞧新鲜去了。
家里就剩他们两人,顾斯年很满意。
齐蓁蓁拎了竹笼出来,准备着手处理昨儿个
张小牛拿来的兔子。
顾斯年回屋唤了一身利落的短打,自然而然的接手了杀兔子剥兔皮的活儿。
这么血腥的活儿,本来就应该爷们干。
兔头是准备做麻辣兔头的,后世的衢州特产,以前她吃过几次,念念不忘,只是做起来有些麻烦,便一直没有做。
热水焯,配卤煮的料,卤煮好了之后,还有一道工序,用蒜末腌制,蒜香味的兔头,闻着味儿就叫人垂涎欲滴。
不过还是差了一些,这头一道的老汤料味道不够香醇,等煮过三次四次之后,那味道才正宗。
把兔肉块跟秃头分别放入坛子里