田螺肉就成。
她其实还有点遗憾,今天天竟然没顾上去采青香果。算了,明天再去。
反正放在那里,又没人去抢。
因为决定好好招待几个小伙伴,青魂切了肉干丁,放了螺肉先一起煮着。另外切片的螺肉,她微用了点盐码上,然后烧好板锅开始慢慢煎螺肉片,不时喷点肉汤汁上去,这样不会焦干。
肉汤煮的差不多的时候,她才在肉汤里加了点虾仁和白地瓜片,最后加上嫩蒲菜,然后熄了火。
而田螺肉,也煎了一大碗出来。
等全部忙完后,雕他们三个小伙伴也来了,又给她用青草的小背篓带了半篓子蛇莓,还有不少的青香果:“我们今天又去摘了不少。这些都是给你带的。呀,你做了什么?可真好香啊。”
“肉汤,不过加了田螺肉,就是昨天我用水养上的那个水生怪东西,我叫它田螺。除了田螺肉,我还去溪里捉了几个虾回来,里面有虾肉,就是少。还有我割回来的蒲草心,我尝了,很好吃的。不过这个只能新鲜的时候吃。晒干就不好吃了。和野菜不一样。”(第一更)